Zweites Lokal von Schärdinger Koch im Guide Michelin

Alexander Kobler, 24.04.2025 16:06

SCHÄRDING. Spitzengastronom Lukas Kienbauer darf sich über einen weiteren Meilenstein freuen. Nachdem bereits sein Lukas Restaurant in den erlesenen Guide Michelin aufgenommen wurde, erhält nun auch sein zweites Schärdinger Lokal, das Lukas Steak, dieses begehrte Prädikat.

1 / 2 Auch das Lukas Steak hat es nun in den elitären Guide-Michelin geschafft. (Foto: Kressl)

„Diese Auszeichnung bedeutet uns sehr viel. Sie ist eine Bestätigung für unser tägliches Streben nach Qualität, Handwerk und echter Gastfreundschaft. Ich bin unendlich dankbar für mein Team, ohne sie wäre das alles nicht möglich“, freute sich der junge Spitzen-Koch. Mit seinen drei Restaurants, neben den beiden Michelin-prämierten Lokalen ist Kienbauer auch noch Chef des kreativen Lukas Izakaya, hat er sich längst in der österreichischen Gourmetszene etabliert und zeigt, dass Spitzenküche auch fernab der Großstadt zu Hause sein kann.