Diese Schweine fühlen sich pudelwohl

Bettina Kirchberger, 15.09.2016 10:01

Die Freilandschweine der Familie Scheibreithner aus St. Oswald kosten ihr Schweineleben voll aus und fühlen sich dort pudelwohl.

Valentins Liebling ist neben "Burschi" (Kastrat), "Königin", "Gräfin" und "Herzogin" vor allem das Schwein "Hofrat". Foto: Matthias Kainz

Eine artgerechte Haltung sowie Respekt zu Tier und Natur ist den Familienmitgliedern sehr wichtig. Daniela und Arnold Scheibreithner haben mit ihren Kindern Sophia und Valentin die Liebe zu Schweinen entdeckt und halten seitdem Schweine, die bei ihnen das ganze Jahr über in Freiland gehalten werden.

Ideale Haltungsform für die Schweine

„Wir haben das Projekt 'Freilandschweine' gestartet, da wir der Überzeugung sind, dass diese Haltungsform ideal ist. Frische Luft, täglich frisches Gras, Äpfel und was die Saison sonst noch so hergibt“, erzählt das Ehepaar. „Momentan halten wir drei Schwäbisch-Hällische Schweinedamen und einen Duroc-Eber. Die Kreuzung dieser beiden, sehr robusten Schweinerassen garantiert beste Fleischqualität. Im Frühjahr 2017 erhoffen wir uns die ersten Ferkel. Nach der Säugezeit bei der Mutter, dürfen sich die Ferkel in einem großzügigen Freigehege wohlfühlen und wachsen“, so die St. Oswalder.

Fleisch von bester Qualität

Künftig möchten sich die naturverbundenen Züchter mit dem Verkauf der Ferkel zur Weitermast beschäftigen. Das Fleisch der ausgewachsenen Schweine wird von bester Qualität sein.

Besucher sind herzliche willkommen

Wer mehr über die St. Oswalder Freilandschweine erfahren möchte, ist am Hof der Familie Scheibreithner herzlich willkommen. Weitere Infos: www.facebook.com/ringlschwein