APPetit-Schulstunde lehrt Lebensmittelabfälle zu vermeiden

„Täglich landen in Niederösterreich 90 Tonnen genießbare Lebensmittel im Restmüll. Mit dieser Initiative wollen wir besonders die Jugendlichen auf dieses Problem aufmerksam machen“, sagte Landesrat Stephan Pernkop (ÖVP). In der APPetit-Schulstunde bekamen die Schüler Informationen zu Lebensmitteln und Lebensmittelabfällen. Sie lernten beispielsweise wie bei einem Buffet Reste vermieden werden können, wie man Hartkäse richtig lagert und wo es im Kühlschrank am kältesten ist. Das APPetit-Quiz mit der eigens entwickelten Web-Plattform „appetit.cc“ ist auf Smartphones, Tablets und am PC verfügbar. 1000 Schüler haben bereits über 50.000 Fragen beantwortet. Die APPetit-Schulstunde kann für das nächste Schuljahr über die Homepage der NÖ Umweltverbände www.umweltverbaende.at gebucht werden.