Gastro-Szene in Urfahr-Umgebung: von einem Ende und vielen Veränderungen
URFAHR-UMGEBUNG. Die Gerüchteküche rund um Gastro-Schließungen im Bezirk brodelte gewaltig. Tips ging diesen nach und klärt darüber auf, was dran ist. Fakt ist: Veränderungen gibt es auf der Eidenberger Alm und beim Maurerwirt in Kirchschlag – beide halten nach Neuübernehmern ab sofort Ausschau. Und während das Gasthaus Berger in Ottenschlag gegen Ende des Jahres schließt, dehnt das Lichtenberger Gasthaus zur Gis seine Öffnungszeiten aus.
Die Situation auf der Eidenberger Alm ist folgende: Hausherr Johann Schütz könnte im März 2026 in Pension gehen und sucht nun engagierte Käufer, die den Familienbetrieb weiterführen. „Wir wollen nicht verpachten, sondern verkaufen. Und wir schließen nicht, sondern suchen wen, der den Betrieb mit Herzblut weiterführt. Unser Betrieb bleibt für die Gäste, wie gewohnt, ganz normal geöffnet“, so das Wirte-Ehepaar im Tips-Gespräch. Buchungen sind – für Hochzeiten und Seminare – bereits bis 2027 fixiert. Das Traditionsgasthaus, in Familienbesitz seit 190 Jahren, soll auf alle Fälle in gute Hände übergehen. Die Belegschaft ist informiert und könne auch mitübernommen werden: „Wir haben langjähriges Personal“, ist der Wirt stolz. Die eigenen Kinder wollen selbst hier nicht übernehmen. Der neue Besitzer könnte sogar um ein neues Hotel erweitern, denn die Zimmer auf der Eidenberger Almsind stets rasch ausgebucht: „Es gibt auch schon eine passende Widmung dazu“, so Schütz. Kaufinteressenten, „im Idealfall ein Paar mit Gastroerfahrung, welches auch sein Herzblut reinsteckt und die schöne Lage zu schätzen weiß“, erhalten Infos bei Immo Danninger in Eidenberg.
Maurerwirt, Kirchschlag
Beim Maurerwirt in Kirchschlag stellt sich die Situation so dar: Der Sohn will hier nicht übernehmen, „zugesperrt wird aber sicher nicht“, so Chef Günter Maurer. Man sucht ebenso nach neuen Übernehmern, jemanden, dessen Herz für die Gastronomie schlägt und der neue Ideen mitbringt. Maurer sagt im Tips-Talk: „2026 sind wir im Seminarbereich schon bummvoll, auch viele Hochzeiten stehen fix am Programm.“ Der Wirt über seinen Job: „Mir macht die Arbeit Spaß. Mein Wunsch ist es, dass unser Betrieb weitergeführt wird.“
Gasthaus zur Gis, Lichtenberg
Eine für Gäste positive Veränderung gibt es in Lichtenberg im Gasthaus zur Gis: hier werden die Öffnungszeiten (derzeit Freitag bis Sonntag und Feiertage) ab 3. September erweitert – ab da wird auch noch Mittwoch und Donnerstag aufgesperrt, verkündet die Jung-Wirtin Julia Hengstschläger auf facebook.
Gasthaus Berger, Ottenschlag
Momentan hat der Bergerwirt in Ottenschlag Betriebsurlaub (bis 22. August), doch auf der Homepage kann man jetzt schon lesen, dass mit Jahresende geschlossen und ein neuer Pächter gesucht wird. „Der letzte reguläre Öffnungsmonat wird der November sein. Bis dahin sind wir wie gewohnt für euch da. Es liegt uns am Herzen, dass es vielleicht doch weitergeht, mit frischem Wind und einem neuen Pächter, der das Wirtshaus mit Liebe und neuen Ideen übernimmt“, verkündet Familie Hofer vom Gasthaus Berger online.
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