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OBERNEUKIRCHEN. Beim gemeinsamen Brotbacken mit Biobäckermeister Wolfgang Hörschläger entstand ein wertvoller Austausch mit den Senioren des Tageszentrums Lebensgarten des Hilfswerks in Oberneukirchen.

Das gemeinsame Brotbacken stellte eine willkommene Abwechslung dar. (Foto: Erika Ganglberger)
  1 / 4   Das gemeinsame Brotbacken stellte eine willkommene Abwechslung dar. (Foto: Erika Ganglberger)

Die Senioren wurden an diesem Tag vom Waxenberger Bäckermeister persönlich angeleitet, der auch den Teig für die Aktion spendete. Viele Fragen rund um das Handwerk beantwortete er gerne. Auch eine Gratis-Kostprobe im Form eines Laibs Brot hatte er mit.

Mit großem Eifer und Kreativität wurde der Teig gemeinsam ausgerollt und geformt. Das Backen der Brötchen im heißen Backrohr übernahm das Hilfswerk-Team rund um Michaela Schwarz und Zivildiener Janosch.

Am Ende des Tages konnte jeder stolz seine Brötchen mit nach Hause nehmen und genießen.


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