Vöcklabrucker Senioren in der Stiegl-Brauwelt
VÖCKLABRUCK. 38 Mitglieder des Seniorenbundes Vöcklabruck besuchten unter der Leitung von Reisereferent Bruno Horn das Sudhaus, die Mälzerei der Gerste und das Museum der Stiegl-Brauwelt in Salzburg.
1492 entdeckte Christoph Columbus Amerika und im selben Jahr wurde die Stieglbrauerei erstmalig urkundlich erwähnt. Heute beschäftigt der Betrieb 500 Mitarbeiter und füllt in der voll automatisierten Abfüllanlage bis zu 60.000 Flaschen pro Stunde ab. Seit dem Bayerischen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 darf Bier nur Gerste, Hopfen und Wasser enthalten. Diesem Gesetz fühlt sich die Besitzerfamilie Kiener seit Generationen verpflichtet. Der Kreativbraumeister Markus Trinker tüftelt und forscht an neuen Biersorten „Auf Gut Wildshut“ in St. Pantaleon. Stiegl-Personalchefin Kerstin Vockner spendete der Seniorengruppe ein Fass Stieglbier als Gastgeschenk, sodass sich Obmann Herbert Weißenbacher als Schankmeister verdient machen konnte. Nach diesen Genussmomenten waren die Senioren von der Lehre des Arztes Paracelsus überzeugt, dass Bier in Maßen getrunken eine „wahrhaft göttliche Medizin“ sei. Die Abschlussfahrt auf den Gaisberg brachte einen eindrucksvollen Rundblick auf die Festspielstadt Salzburg und auf die wilde Schönheit der Salzburger Kalkalpen.
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