Heimische Direktvermarkter in Wieselburg prämiert

Gertrude Paltinger, BSc, 16.03.2022 06:33

WELS-LAND/WELS/WIESELBURG. Ihr hohes Qualitätsniveau haben die heimischen landwirtschaftlichen Direktvermarkter auf der Ab Hof-Messe in Wieselburg unter Beweis gestellt. Ein Goldenes Stamperl und einen Fisch-Kaiser gibt es in Wels-Land.

1 / 2 Die Preisträger Daniel und Elisabeth Hacker aus Gunskirchen (Goldenes Stamperl), Martin Dietachmair und Andreas Ziegelbäck aus Steinhaus (Fisch-Kaiser). (Foto: privat)

27 von 137 Trophäen gingen in diesem Jahr insgesamt nach Oberösterreich. Alle eingereichten Produkte wurden von Experten nach einem Punkte-Schema bewertet. Prämiert wurden sie mit Medaillen, die Bundessieger wurden aus den Goldmedaillen-Gewinnern gekürt.

Mit dem Goldenen Stamperl wurde der Eierlikör Himbeer von Elisabeth und Daniel Hacker ausgezeichnet. Für den Eierlikör Orange, Kakao und Klassik gab es außerdem drei weitere Goldmedaillen für die Gunskirchner Direktvermarkter. Ihren Betrieb führt die Familie Hacker im Nebenerwerb. Im Hofladen (Montag bis Sonntag) werden auch Eier, Kartoffeln, Sirupe und Fruchtaufstriche angeboten. Mehr Infos zur Familie Hacker gibt es unter www.seilerzstrass.at

Aus dem Fischzuchtbetrieb DiZi von Martin Dietachmair und Andreas Ziegelbäck in Steinhaus wurde die frische Forelle mit dem Fisch-Kaiser ausgezeichnet. Eine Goldmedaille gab es für den Saibling. Im seit 2018 bestehenden Betrieb werden alle verarbeiteten Fische selbst gezüchtet und aufgezogen. Die Produkte gibt es am Bauernmarkt Wels und ab Hof in Steinhaus (Samstag 9 bis 11 Uhr). Infos zu DiZi-Fisch gibt es unter www.dizi-fisch.at