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LAMBACH. Die Schülerinnen des dritten Jahrganges der Fachrichtung Hauswirtschaft im Agrarbildungszentrum (abz) absolvieren derzeit ihr sechs-wöchiges Pflichtpraktikum. Je nach gewähltem Ausbildungsschwerpunkt in unterschiedlichen Betrieben und Einrichtungen.

Die Schülerin Karolina hat für ihr Praktikum vom abz Lambach in den Kindergarten gewechselt. (Foto: abz Lambach)

Im Agrarbildungszentrum Lambach ist es derzeit etwas ruhiger als sonst. Die Schülerinnen der dritten Klassen der Fachrichtung Hauswirtschaft sind nicht in der Schule sondern in Praxisbetrieben.

Verantwortung übernehmen, selbstständig arbeiten und was in der Schule erlernt wurde, praktisch anwenden - dazu haben die Schülerinnen nun sechs Wochen Gelegenheit. Drei Wochen in einem Kindergarten und drei Wochen in einem Wirtschaftsbetrieb oder einer sozialen Einrichtung. Je nachdem welchen Ausbildungsschwerpunkt die Mädchen gewählt haben, sind sie in unterschiedlichen Bereichen tätig.

Die Schülerinnen entscheiden sich nämlich im ersten Schuljahr für einen der beiden  Ausbildungsschwerpunkte: Ernährung und Wirtschaft oder Kleinkindbetreuung und Soziales. Diese Pflichtpraktika ergänzen den praktischen Unterricht an der Schule.

Zwei Schwerpunkte

Die Lehrinhalte im Ausbildungsschwerpunkt „Kleinkindbetreuung und Soziales“ beinhalten die Pflegefit-Ausbildung. Während der Schulzeit kann im Rahmen des Unterrichtes und in Zusammenarbeit mit der Altenpflegefachschule zusätzlich die Ausbildung zur Heimhelferin absolviert werden.

Im Schwerpunkt Ernährung und Wirtschaft gibt es erstmals das Modell „Haus und Wirtschaft“, welches den Schülerinnen nach der dreijährigen Ausbildung den Einstieg ins zweite Lehrjahr ermöglichen kann.


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