Bäckerei Bauer: Eine Marchtrenker Institution hört auf

Gerald Nowak, 03.09.2025 12:28

MARCHTRENK. Seit gut 90 Jahren stand der Name Bauer für leidenschaftliches Bäckerhandwerk in der Stadt. Nach 35 Jahren an der Spitze verabschiedet sich Bernhard Bauer in den wohlverdienten Ruhestand.

Bürgermeister Paul Mahr übergibt als Dank für die vielen Jahre die Auszeichnung „Marchtrenk sagt Danke“ (Foto: Stadt)

Das Geschäft wird umgebaut. Der Welser Bäcker Stöbich zieht mit einer Filiale ein. Aber der Namen Bauer gibt es nicht mehr. Unter der Leitung von Bernhard Bauer war die Bäckerei über viele Jahre ein verlässlicher Nahversorger in Marchtrenk, bekannt für Qualität, handwerkliches Können und ein vielfältiges Angebot an Brot, Gebäck und Mehlspeisen.

SP-Bürgermeister Paul Mahr würdigte die jahrzehntelange Arbeit: „Die Bäckerei Bauer steht für 90 Jahre Familientradition, für die Weitergabe von Wissen und Leidenschaft über Jahrzehnte hinweg. Bernhard Bauer hat dieses Erbe mit großem Einsatz und seiner Frau Margarete weitergeführt und damit einen wichtigen Beitrag für unsere Stadt geleistet. Dafür spreche ich ihm und seiner Familie meinen besonderen Dank aus“ .