Scheibbser Betriebe als Botschafter des blau-gelben Genusses

„Tradition trifft auf Moderne“, unter diesem Motto fand die Geburtstagsfeier von „So schmeckt Niederösterreich“ statt. Die größte Kulinarik-Initiative des Bundeslandes feierte ihr 15-jähriges Bestehen und zählt mittlerweile 500 Partnerbetriebe aus den Bereichen Landwirtschaft, Gastronomie, Gewerbe und Handel. Im Rahmen der Veranstaltung wurden auch die neu dazugewonnenen Partnerbetriebe begrüßt, unter ihnen die „Erlauftaler Käsewölfe“ aus Wolfpassing und der „Sonnenhof“ aus Wang. Ihnen wurde von Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf die „So schmeckt NÖ“-Hoftafel überreicht, welche für Regionalität, Qualität, Gemeinschaft und Stolz steht.

Der erfolgreiche Werdegang zur größten Kulinarik-Initiative des Bundeslandes wurde mit einem großen Jubiläumsfestakt gebührend zelebriert. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf unterstrichen das Engagement der einzelnen Betriebe.

Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: „“So schmeckt NÖ“ setzt seit 15 Jahren ein klares und starkes Zeichen für unsere heimischen Betriebe und Produzenten. Mit ihrem Engagement schaffen sie Aufmerksamkeit und Bewusstsein für regionale und saisonale Produkte. Damit leisten „So schmeckt NÖ“ und die viele Partnerbetrieben einen wertvollen Beitrag für ein dynamisches und erfolgreiches Land mit großer Lebensqualität. Darauf sind wir sehr stolz.“

Eine erfreuliche Zwischenbilanz zog auch der Schirmherr der Initiative, LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf: „Das Thema war vor 15 Jahren schon wichtig und ist heute wichtiger denn je. Heimische Lebensmittel haben kurze Transportwege und beste Qualität. Der Griff zu regionalen Produkten stärkt unsere bäuerlichen Familienbetriebe und schützt das Klima. Kurz gesagt: Besser heimische Schmankerl als importierte Avocados und eingeflogenes Rindfleisch.“ 

Über „So schmeckt Niederösterreich“

„So schmeckt Niederösterreich“ besteht seit mittlerweile 15 Jahren und wird seit 2012 von der Energie- und Umweltagentur des Landes NÖ betreut. Die Kulinarik-Initiative bringt Konsumenten die Vielfalt, die besondere Qualität und die zahlreichen Vorteile heimischer Lebensmittel näher und bietet Bauern eine gemeinsame Plattform. Informationen zu Betrieben und Produkten sind in der „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerdatenbank zu finden.

Infos zu regionalen, saisonalen Lebensmitteln erhalten Interessierte bei der eNu-Initiative „So schmeckt  NÖ“ auf www.soschmecktnoe.at oder unter der Telefonnummer 02742 219 19.