Schülerinnen sind Profis in der Hauswirtschaft

Martina Gahleitner, 15.10.2015 10:30

FELDKIRCHEN. Küchenschlacht in der Fachschule für ländliche Hauswirtschaft in Bergheim: 24 Schülerinnen aus den oberösterreichischen Hauswirtschaftsschulen traten beim Landes-Hauswirtschaftsaward an.

1 / 2 Rohrbachs Bezirksbäuerin Hedwig Lindorfer war als Jurorin beim Landes-Hauswirtschaftsaward in der Fachschule Bergheim mit dabei. Foto: Fellhofer

Während ihnen die Juroren, zu denen auch Rohrbachs Bezirksbäuerin Hedwig Lindorfer und Aigen-Schlägls Bürgermeisterin Elisabeth Höfler gehörten, über die Schulter schauten, zauberten sie in zusammengelosten Dreier-Teams ein Menü zum Thema „Herbst bei uns daheim“ aus dem Kochtopf. Gleichzeitig mussten sie planen, kalkulieren, präsentieren, den Tisch entsprechend decken und dekorieren. Neben Fachkompetenz waren soziale und persönliche Kompetenzen und Organisationstalent gefragt und flossen auch in die Bewertung ein.

Den Sieg des Landesbewerbs holten sich Schülerinnen aus dem ABZ Lambach, ABZ Altmünster und der FS Mauerkirchen. Sie treten im November beim Bundesbewerb in Kärnten an. Ziel des Hauswirtschaftsawards ist es, die Bedeutung der hauswirtschaftlichen Bildung aufzuzeigen.