Donnerstag 28. März 2024
KW 13


Weitere Angebote

Sociale Medien

Kontakt

MOORBAD HARBACH. Vier neue Lehrlinge starteten im Sommer ihre gastronomische Karriere im Gesundheits- und Rehabilitationszentrum Moorheilbad Harbach. Zwar coronabedingt unter veränderten Rahmenbedingungen, aber mit nicht weniger Freude und Neugier. 

(V.l.) Nadine Strondl, Daniel Strohmayer (Bereichsleiter Service), Tiffany Gutmayer, Mag. Viktoria Magenschab (Prokuristin Moorheilbad Harbach), Sabine Graser, Küchenmeister Andreas Decker (Souschef), Lena Danzinger.       Foto: Moorheilbad Harbach
(V.l.) Nadine Strondl, Daniel Strohmayer (Bereichsleiter Service), Tiffany Gutmayer, Mag. Viktoria Magenschab (Prokuristin Moorheilbad Harbach), Sabine Graser, Küchenmeister Andreas Decker (Souschef), Lena Danzinger. Foto: Moorheilbad Harbach

Voller Tatendrang verstärken seit ein paar Wochen vier neue Mitarbeiter das Moorheilbad Harbach-Team: Nadine Strondl aus Eichberg begann ihre Lehre zur Köchin und Sabrina Graser aus Klein Wetzles startete als Konditor-Lehrling. Lena Danzinger aus Brunn bei Waidhofen/Thaya und Tiffany Gutmayer aus Ehrendorf haben sich zur Lehre als Gastronomiefachkraft entschieden und werden dabei zwei Jahre im Bereich Service und zwei Jahre im Bereich Küche ausgebildet.

Tiffany Gutmayer zieht nach den ersten Wochen folgendes Fazit: „Ich arbeite seit Beginn meiner Lehrzeit im Service und wurde im Team von netten und freundlichen Kollegen bestens aufgenommen. Ich konnte auch schon viel lernen! Am meisten Spaß macht mir das Service des Mittagessens für unsere Gäste“. Kollegin Nadine Strondl ist, nach zwei Monaten praktischer Erfahrung im Bereich Küche, schon Schülerin in der Berufsschule in Geras um theoretisches Wissen zu erwerben.

Karriere mit Lehre – Vom Lehrling zum Küchenmeister und Souschef

Andreas Decker hat seine Lehre im Moorheilbad Harbach im Jahr 1996 begonnen und ist das beste Beispiel, dass „Karriere mit Lehre“ mehr als ein Slogan ist! Heute ist er Küchenmeister und Souschef (Stellvertreter des Küchenchefs) und seit vielen Jahren selbst Lehrlingsausbildner. Er ist überzeugt: „Das Moorheilbad Harbach gehört zu den besten Ausbildungsbetrieben in Niederösterreich. Hier wird den Lehrlingen während der Lehrzeit eine Vielfalt an Möglichkeiten geboten!“

Das bestätigt auch Daniel Strohmayer, der als Serviceleiter und Ausbildner im Moorheilbad Harbach tätig ist: „Unsere Lehrlinge können in vielen Bereichen der Gastronomie arbeiten und erhalten ein breites Wissensspektrum! Sie bedienen die Patienten und Gäste sowohl in den Restaurants und den Kaffeehäusern und sammeln auch Erfahrung bei Veranstaltungen und Seminaren!“

Lehrlingsausbildung auf höchstem Niveau

Das Moorheilbad Harbach nimmt die Verantwortung als Ausbildungsbetrieb sehr ernst und investiert dafür viel Zeit und Engagement. Eigene Lehrlingsausbildner kümmern sich während der Lehrzeit um ihre „Schützlinge“ und geben ihnen täglich neue Inputs für den Arbeitsalltag. Zusätzlich geben die erfahrenen Fachkräfte in einem eigens ausgearbeiteten Trainingsprogramm ihr Wissen in Workshops und Schulungen an die Jugendlichen weiter. Die Lehrlinge lernen dabei nicht nur Fachliches, sondern auch den Umgang miteinander und mit dem Gast sowie Interessantes über Ernährung und über Gesundheit.

Neben dem kontinuierlichen Lehrlingsschulungssystem besteht die Möglichkeit an Wettbewerben teilzunehmen, dabei werden hervorragende Leistungen mit Prämien honoriert.

Jetzt für Lehre im Herbst 2021 bewerben!

Im Moorheilbad Harbach werden Köche, Restaurantfachkräfte, Gastronomiefachkräfte sowie Konditoren ausgebildet. Auch 2021 werden wieder Lehrlinge in diesen Bereichen gesucht – am besten gleich unter www.moorheilbad-harbach.at/lehre informieren und Bewerbung schicken!


Kommentare sind nur für eingeloggte User verfügbar.

Jetzt anmelden


Ziachschlittenrennen in Bad Großpertholz: Und ab geht die Post!

Ziachschlittenrennen in Bad Großpertholz: Und ab geht die Post!

BAD GROSSPERTHOLZ. Das traditionelle Volksrodeln und Ziachschlittenrennen wird am Samstag, 11. Februar, ab 13 Uhr in Reichenau am Freiwald ausgetragen. ...

Tips - total regional Online Redaktion
Ziachschlittenrennen in Bad Großpertholz: Und ab geht die Post!

Ziachschlittenrennen in Bad Großpertholz: Und ab geht die Post!

BAD GROSSPERTHOLZ. Das traditionelle Volksrodeln und Ziachschlittenrennen wird am Samstag, 11. Februar, ab 13 Uhr in Reichenau am Freiwald ausgetragen. ...

Tips - total regional Online Redaktion
Rauschende Rauchfangkehrer-Ballnacht im Sole Felsen Hotel

Rauschende Rauchfangkehrer-Ballnacht im Sole Felsen Hotel

GMÜND. Der 36. Ball der nö. Rauchfangkehrer fand im Sole Felsen Hotel in Gmünd statt.

Tips - total regional Mag. Claudia Greindl
Neues Fastentuch gestaltet

Neues Fastentuch gestaltet

KARLSTIFT. Mitglieder der Pfarre Karlstift gestalten ein neues Fastentuch.

Tips - total regional Mag. Michaela Maurer
Buchers lädt zum 12. Mal zum Kirtag

Buchers lädt zum 12. Mal zum Kirtag

BUCHERS (CZ). Bereits zum 12. Mal veranstaltet der Bucherser Heimatverein den traditionellen Bucherser Kirtag. Heuer ist es am Sonntag, 11. September, ...

Tips - total regional Mag. Claudia Greindl
Unermüdlichen Künstler zum Ehrenbürger ernannt

Unermüdlichen Künstler zum Ehrenbürger ernannt

HIRSCHBACH. Zum Ehrenbürger hat die Gemeinde Konsulent Robert Himmelbauer ernannt.

Tips - total regional Mag. Claudia Greindl
SKU Ertl Glas Amstetten verpflichtet U19-EM-Keeper photo_library

SKU Ertl Glas Amstetten verpflichtet U19-EM-Keeper

AMSTETTEN. Der SKU Ertl Glas Amstetten setzt verstärkt auf die junge Welle.

Tips - total regional Norbert St. Mottas
Goldhaubengruppe: Tracht - Kunsthandwerk - Tradition

Goldhaubengruppe: Tracht - Kunsthandwerk - Tradition

HIRSCHBACH. „Tracht – Kunsthandwerk – Tradition“ – das ist der Titel der Sonderausstellung der Goldhaubengruppe Hirschbach im Bauernmöbelmuseum. ...

Tips - total regional Mag. Claudia Greindl