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Pâtissier Michael Klein gewinnt "Das große Backen – Die Profis"
Daniela Toth, 16.05.2022 14:50
GMUNDEN. In wenigen Wochen eröffnet Konditormeister Michael Klein in Gmunden sein „La Sonett“. Nun konnte er – gemeinsam mit seiner Berufskollegin Natalie Stebbing – die beliebte SAT1-Backshow „Das große Backen – Die Profis“ für sich entscheiden und den goldenen Cupcake sowie 10.000 Euro als bester Profibäcker des Jahres gewinnen.
Michael Klein, zuletzt Chef Pâtissier im Wiener Hotel Sacher, führt sein „La Sonett“ in Gmunden gemeinsam mit mit seiner Lebensgefährtin Sarah Schubert als breites Angebot aus Pâtisserie, Boulangerie, Bistro und Boutiquehotel mit zehn vollausgestatteten Design-Apartments.
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