„So schmeckt Niederösterreich“-Landesgrillmeisterschaft in Horn

Der Sommer steht vor der Tür und damit wird vielerorts die Grillsaison eröffnet. Passionierte GrillerInnen können bei der vierten DU & ICH © Landesgrillmeisterschaft von „So schmeckt Niederösterreich“ ihre Künste unter Beweis stellen. „Beim Einkauf von Fleisch, Beilagen und Saucen gilt: Kaufen Sie regional ein“, rät Mag. (FH) Christina Mutenthaler, Leiterin von „So schmeckt Niederösterreich“: „Investieren Sie lieber etwas mehr in ein richtig gutes Stück Fleisch beim Fleischhauer Ihres Vertrauens, denn abgepacktes oder bereits mariniertes Fleisch kann nur schwer auf seine Qualität geprüft werden.“

Die Kulinarik-Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ und ihr Partner Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek freuen sich auf zahlreiche Teilnehmerinnen und Teilnehmer und auf einen ereignisreichen Tag mit tollen Gerichten.

Beim Event können sich die TeilnehmerInnen direkt vom Grill-Profi Adi Matzek Tipps und Tricks holen. Darüber hinaus haben Herr und Frau Niederösterreicher die Möglichkeit, ihre eigenen Fähigkeiten am Grill unter Beweis zu stellen und ein dreigängiges Grillmenü zu zaubern. Gegrillt wird natürlich mit regionalen Zutaten. Der Landesmeistertitel wird mit einem NAPOLEON-Gas-griller (LEX485RSIBPSS Edelstahl) im Wert von 1.499 Euro belohnt.

Grillfans aufgepasst!

Wer? Alle, die Freude daran haben mit regionalen Produkten ein tolles, dreigängiges Grillmenü zuzubereiten und sich einer Jury der ABA - Austrian Barbecue Association - zu stellen.

Wann und wo? Am Samstag, den 4. Juni 2016 in Horn.

Anmeldung und Infos:  www.aba-barbecue.at

Voraussetzungen

Die Teilnahme ist entweder für Einzelpersonen oder Zwei-Personen-Grillteams und kreativem Namen möglich. Der Griller kann entweder selbst mitgebracht oder vor Ort ausgeliehen werden. Für einen Kostenbeitrag von 50 Euro pro Team für Organisation, Warenkorb, etc. können Interessierte an den Start gehen. Die Anmeldung ist noch bis 2. Mai 2016 unter www.aba-barbecue.at möglich.