Landesklinikum Horn setzt ein Zeichen der Transparenz in der Speisenversorgung

Täglich werden im Landesklinikum Horn 300 Patienten- und 350 Mitarbeiter-Mittagessen zubereitet. Die Speisenversorgung in den Landeskliniken setzt vor allem auf regionale, saisonale und biologische Produkte aus unserer heimischen Landwirtschaft.

Bei der diesjährigen „Woche der Landwirtschaft“ der NÖ Landwirtschaftskammer überzeugten sich die Verantwortlichen im Landesklinikum Horn vom Einsatz der regionalen Lebensmittel in unser Krankenhausküche.

Franz Huber, kaufmännischer Direktor Landesklinikum Horn-Allentsteig: „Auch das Landesklinikum Horn schaut bei der Speisenherstellung darauf, wo die Lebensmittel herkommen. Die Patienten und Mitarbeiter schätzen dies sehr, das zeigt sich bei der Patientenbefragung und bei der großen Anzahl an Mitarbeiteressen.“