Windischgarstner engagiert sich für nachhaltige Landwirtschaft in Brasilien

Mayr leitet die Entwicklungsorganisation 10envolvimento, die mit Unterstützung der Missionsstelle sowohl rechtliche Hilfe für benachteiligte Bauern leistet als auch agrarökologische Projekte fördert. Besonders wirkungsvoll zeigt sich die Umsetzung sogenannter Öko-Wald-Systeme: Auf gemischten Flächen werden mithilfe natürlicher Düngemittel und Bewässerung Obst, Gemüse und Bäume gemeinsam angebaut. Das stärkt die Bodengesundheit, erhöht die Artenvielfalt und verbessert die Ernteerträge. Trotz der relativ geringen Kosten sind viele Familien auf Unterstützung angewiesen.