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LINZ. Was genau landet täglich auf unserem Teller? Wie werden Lebensmittel produziert? Welche Inhaltsstoffe stecken drin? Wie lagere, verarbeite ich Lebensmittel richtig und genussvoll? Fragen, die die Seminarbäuerinnen in den Sommerferien in speziellen LFI-Kochkursen für Kinder (sechs bis zwölf Jahre) gerne beantworten.

Selbst gemacht schmeckt die Pizza mindestens doppelt so gut. (Foto: Ing. Gerald Pfabigan)
Selbst gemacht schmeckt die Pizza mindestens doppelt so gut. (Foto: Ing. Gerald Pfabigan)

In Linz geht’s los mit dem „Kunterbunten Knödelspaß“ am 11. Juli, 9 Uhr, im Seminarhaus auf der Gugl. Die „Backstube für kleine Naschkatzen“ findet am 17. Juli, 9 Uhr, statt (nur mehr Restplätze vorhanden). Rund um „Pizza & Co“ drehen sich die Kurse am 17. Juli (Restplätze), 14 Uhr, und am 24. Juli, 9 Uhr. Einen Einblick in die „Erdäpfelküche, ran an die tolle Knolle“ gibt’s dann am 7. August, 9 Uhr.

Alle jungen Köche erhalten ein Küchenmeisterdiplom und jede Menge Spaß und Genuss rund um regionale Lebensmittel.

Kursdetails und Anmeldung auf ooe.lfi.at

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