Feststimmung bei Mühl4telöl

Leserartikel Margarete Frühwirth, 13.08.2017 17:07

MAUTHAUSEN. Sieben Maschinenringe nahmen vor mehr als einem Jahrzehnt im ehemaligen Lagerhaus Mauthausen eine Ölmühle in Betrieb. Unter der Marke „Mühl4telöl“ wird seither heimischer Raps verarbeitet. Am Sonntag, 13. August, wurde nun ein großes, regionales Genussfest mit Besuchern und Partnern gefeiert.

1 / 3 Johann Schwarz, Obmann von Mühl4telöl, Anita Peterseil, Tourismusverband Mauthausen

„Wir hatten erfolgreiche und weniger erfolgreiche Jahre. Es hat sich aber unterm Strich ausgezahlt, dieses Unternehmen zu gründen“, sind sich Johann Schwarz, Obmann von Mühl4telöl sowie Geschäftsführer Johann Schöfl einig. Beim Genussfest am 13. August – auf den Tag genau elf Jahre nach dem Eröffnungsfest - konnten sich zahlreiche Besucher von der Vielfalt der Rapspflanzennutzung überzeugen. Beste Stimmung verbreiteten die Press-House-Brass Band, die Kinderschuhplattler sowie die Ledasoinbuam aus Ried/Riedmark. Kulinarische Köstlichkeiten wie Spanferkel oder Bauernkrapfen fanden reißenden Absatz. Auch die Landjugend aus dem Bezirk war mit regionalen Produkten vertreten.

Neun Millionen Liter kaltgepresstes Rapsöl

Aus 27.000 Tonnen Raps wurden bisher neun Millionen Liter Rapsöl produziert. Nach wie vor verwenden viele der 700 bäuerlichen Mitgliedsbetriebe das in Mauthausen gepresste Öl als Treibstoff-Zusatz für ihre Traktoren und Erntemaschinen. Der beim Pressen anfallende Rapskuchen wird in der Schweine- und Rindermast verwendet. Das kaltgepresstes Rapsöl steht aber auch bei regionalen Lebensmittelmärkten zum Verkauf und hält Einzug in heimischen Gastronomiebetrieben.