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MANK. Das Fleischwaren-Fachgeschäft der Fleischerei Schönbichler in der Manker Schulstraße erstrahlt seit Ende März in neuem Glanz.

Am Eröffnungstag stellten sich auch Stadtgemeinde und Stadtmarketing als Gratulanten ein: v.l. Walter Steinwander, Lisi Steinacher Jacqueline und Hannes Schönbichler und Martin Leonhardsberger. (Foto: Stadtgemeinde Mank)

Die Erneuerung der Kühlanlage für das gesamte Unternehmen war der Anlass zur Neugestaltung des Verkaufslokales. In der Rekordzeit von 10 Tagen wurde die 30 Jahre alte Einrichtung demontiert und das neue moderne Ambiente umgesetzt.

„Es war eine enorme Herausforderung die wir mit großem Einsatz und fleißigen Handwerkern geschafft haben“ freuen sich Hannes und Jacqueline Schönbichler. Neue Oberflächen und ein neues Beleuchtungskonzept unterstreichen den hochwertigen Charakter. Auf zwei großen Monitoren werden aktuelle Infos und der Wochenmenüplan präsentiert. In der neuen Kühlvitrine kann das große Warensortiment optimal präsentiert werden. Neu ist die Wärmetheke mit der Sur- und Kümmelbraten oder Käsekrainerweckerl frisch zur Verfügung stehen. Zur Eröffnung gibt es Frankfurter um 10% ermäßigt und an einem Einkauf ab 20 Euro eine Wurst/Leberkäsesemmel gratis dazu. Gleich geblieben ist die hohe Qualität der Fleisch- und Wurstwaren, die von den Kunden sehr geschätzt wird. „Wir legen großen Wert auf Regionalität“ so Firmenchef Hannes Schönbichler.

Die Tiere kommen aus einem Umkreis von 25 Kilometern. Mit dem zweiten Standort in Loosdorf wurde der Kunden-Einzugsbereich stark erweitert. Zahlreiche Festveranstalter schätzen Qualität und Flexibilität des Unternehmens. Im Gasthaus erfreut sich das Innereien-Essen jeden ersten Montag im Monat großer Beliebtheit. Die 11 Gästezimmer mit insgesamt 24 Betten runden das Angebot des Hauses ab.

Neue Haustechnik

Auch im Hintergrund hat sich einiges getan: neben der neuen Kühlanlage für Gasthof und Fleischerei sorgen neue Wärmetauscher für mehr Energie-Effizienz. Mit einem Notstromaggregat kann der gesamte Betrieb auch im Ernstfall weitergehen.


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