Mitterkirchner Direktvermarkter mit „Erdäpfel-Oskar“ ausgezeichnet

Mag. Melanie Mai, 16.03.2018 12:15

MITTERKIRCHEN. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Formen, Farben und Geschmacksrichtungen – die Erdäpfel. 56 Kilogramm Erdäpfel pro Jahr verzehrt jeder von uns im Schnitt. Nicht umsonst gilt die Kartoffel als Lieblingsbeilage der Österreicher. Das hängt auch mit der erstklassigen Qualität zusammen, welche die heimischen Bauern den Konsumenten bieten.

Freude bei Familie Stadlbauer über ihre Siegersorte „Agria“. Foto Stefan Krupica

Um diese Leistung zu würdigen, wurde im Rahmen des Fachtages der Interessengemeinschaft Erdäpfelbau kürzlich bereits zum vierten Mal die Auszeichnung „Goldener Erdapfel“ an die besten Erdäpfelproduzenten des Landes verliehen. Insgesamt 112 Proben der Ernte aus dem letzten Jahr wurden eingereicht und von einer Fachjury geschmacklich unter die Lupe genommen und bewertet. In zwei unterschiedlichen Kategorien – „Festkochend“ und „Vorwiegend festkochend“ – konnten die teilnehmenden Bauern um den Sieg rittern. Der Sieg in der Kategorie „Vorwiegend festkochend“ ging in diesem Jahr an die Familie Stadlbauer aus Mitterkirchen. Mit „Agria“ bieten Monika und Franz Stadlbauer von nun an auch eine Siegersorte in ihrem Hofladen zum Verkauf an.

Qualitätsvolle Erdäpfel

„Die Prämierung des „Goldenen Erdapfel“ zeigt, dass Erdäpfel längst nicht mehr eine reine Sättigungsbeilage sind, sondern einen hohen Stellenwert bei gesunder genussvoller Ernährung haben“ ist Otto Auer, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Niederöstereich überzeugt. „Unsere Erdäpfelbauern produzieren Qualität auf höchstem Niveau und das schmeckt man auch.“