Goldhaubenfrauen backen Bauernkrapfen für Nepal

Ungefähr 30 Frauen von der Goldhaubengruppe legen fleißig Hand an und wiegen die Zutaten für den Teig, wärmen sie vor, damit die Krapfen schön flaumig werden, Teig rühren, Teiglinge schleifen, Krapfen ziehen, im Fett wenden und herausnehmen, Kaffee zubereiten, in der Küche Ordnung halten und noch viele Handgriffe mehr. Bei einigen Frauen beginnt der Tag um 4 Uhr früh, da werden bereits Teige gerührt, damit er gehen kann und die ersten Krapfen um 8 Uhr verspeist werden können. Bis 12 Uhr können Krapfen mit Kaffee in gemütlicher und geselliger Atmosphäre dann konsumiert und auch mitgenommen werden. Um Wartezeiten möglichst zu vermeiden, freuen sich die Goldhaubenfrauen, wenn die Krapfen zum Mitnehmen vorbestellt werden unter Tel. 0699 81806162 . Der Erlös wird jedes Jahr zur Gänze für einen wohltätigen Zweck gespendet. 2023 wird der Erlös an Swan Österreich „A Herz fia Nepal“ gespendet. Konkret wird damit der Bau der Gesundheitsstation in Chitwan (Grenze Nepal/Indien) unterstützt. Dank dem donAu-Standl in Au fallen keine Kosten an, da die Lebensmittel von Arnold Hörmann und Gerhard Ebner besorgt und bezahlt werden.