Das Schmankerl-Navi zeigt den Weg zu regionalen Lebensmitteln

In der heutigen Zeit, wo Rückverfolgung und Herkunft eine große Rolle spielen, gewinnt der Einkauf in der Nähe immer mehr an Bedeutung. Das hilft nicht nur den Bauern, sondern erhält eine lebendige, vielfältige und gesunde Region. Um bäuerliche Familienbetriebe bei der Arbeit in der Direktvermarktung zu unterstützen, wurde österreichweit ein Programm zur Qualitätssicherung erarbeitet, welches sich durch die Marke „Gutes vom Bauernhof“ präsentiert. In Oberösterreich gibt es derzeit 365 Betriebe, die mit dieser Marke ausgezeichnet sind. Durch den einheitlichen Werbeauftritt bei Hof- und Markttafeln, Foldern und dergleichen sind diese Betriebe für die Konsumenten leicht erkennbar.

Mit dem „Schmankerl-Navi“ zu Produkten aus der Region

Die Marke „Gutes vom Bauernhof“ schafft mit der kostenlosen Handy-App „Schmankerl-Navi“ Hilfe für Direktvermarkter und ihre Abnehmer. Die Suchfunktion dieser App ermöglicht es, Direktvermarkter sowie Buschenschänken in der Region ausfindig zu machen. Egal ob man auf der Suche nach Bauernbrot, Fleisch, Käse oder Säften ist – das Schmankerl-Navi hilft verlässlich. Im Bezirk sind derzeit 21 Direktvermarkter dabei, die Teil des Qualitätsprogramms sind. Um Teil dieses Programms zu werden, können sich Betriebe bei der Landwirtschaftskammer melden, die dann nach gewissen Richtlinien wie Nachhaltigkeit, Rohstoffproduktion, Qualität der Herstellung und Tierhaltung überprüft werden. Auch Gastronomie-Betriebe, die mit regionalen Produkten kochen, werden angezeigt.