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Obermair&Hackmair hat jetzt alles zum Grill-Trend Räuchern

Anzeige, 07.06.2017 08:00

Neben dem richtigen Aufbau des Grillers mit genügend Volumen und der genauen Regulierbarkeit der Glut sind die richtigen Räucherhölzer, von denen es bei Weber zehn Sorten gibt, enorm wichtig.

Hans-Peter Quatember und Günter Meister: „Neben dem Räuchern und Smoken wird jetzt das Kalträuchern wieder entdeckt. Die spezielle Räucherschnecke und das spezielle Räuchermehl Buche sind der Schlüssel zum Räuchergenuss.“

Mit der Anleitung aus „Weber“s Räuchern“ wird“s ein kulinarischer Erfolg. Info: Obermair & Hackmair in Pinsdorf, Wiesenstr. 43 - 47, Tel: 07612/781-0, www.hackmair.at