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RIED. Elf Burschen haben im heurigen Schuljahr ihre Ausbildung an der HBLW Ried gestartet. Stefan Doblmayr und Alexander Reinthaler besuchen bereits die 2AH, Sebastian Probst ist Schüler der 1AH. Alle drei fühlen sich sehr wohl an der Schule und erklären, warum die HBLW auch für Burschen durchaus attraktiv ist.

Stefan Doblmayr, Alexander Reinthaler und Sebastian Probst besuchen die HBLW.
Stefan Doblmayr, Alexander Reinthaler und Sebastian Probst besuchen die HBLW.

Stefan ist an die HBLW gewechselt, weil er leidenschaftlich gerne kocht und in diesem Metier seine Zukunft sieht. „Mein Interesse am Kochen wurde schon in der Neuen Mittelschule geweckt. Mittlerweile liebe ich Kochen, da kann ich kreativ sein, experimentieren, Neues ausprobieren. Ich sehe meine berufliche Zukunft in diesem Bereich – als Koch, eventuell sogar als Chefkoch.“ Auch Alexander und Sebastian können sich die Gastronomie als ihr späteres berufliches Umfeld sehr gut vorstellen. Alexander betont die große Qualität des Kochunterrichts an der HBLW: „Nicht nur die ganze Schule ist neu gestaltet und toll eingerichtet, auch mit der modernen Ausstattung der Betriebsküche sind gute Voraussetzungen für einen zeitgemäßen Kochunterricht geschaffen.“ Alle drei Burschen besuchen den Sprachenzweig der Schule, weil sie sich auch eine Tätigkeit im Ausland gut vorstellen können.

Anerkennung von allen Seiten

Sie betonen, sich als Burschen an der HBLW sehr wohl zu fühlen: „Man ist zwar im Fokus der Lehrer, das Verhältnis ist aber sehr freundschaftlich und persönlich. Auch von den Mädchen in der Klasse werden wir gut akzeptiert.“ Die Ansicht, wer als Bursch an die HBLW gehe, sei kein richtiger Mann, sei ein dummes Vorurteil. Von Freunden gebe es Anerkennung dafür, dass man sich traue, eigene Interessen wirklich zu leben.

Hochwertige Ausbildung

Grundsätzlich sollte man sich auch als Bursch die Qualität der Schule nicht entgehen lassen: „Die Ausbildung ist einfach eine viel breitere als an anderen Schulen. Neben einer hochwertigen Berufsausbildung kriegt man zusätzlich intensive Anregungen in den Sprachen und fundierte wirtschaftliche Kenntnisse“. Auch der Praxisbezug der Schule wird gelobt: „Egal, ob in der Betriebsküche, bei einem Praktikum in einem Vier Sterne Hotel oder bei einem der vielen Projekte, man lernt Theoriewissen in die Realität umzusetzen“.

Boys“ Day

Stefan, Alexander und Sebastian würden Interessierten aus dem Gymnasium oder der Neuen Mittelschule am 8. November von 7.30 bis 11.30 Uhr im Rahmen des Boys“ Days ihre Schule gern vorstellen. Anmeldung bis 31. Oktober im Sekretariat der HBLW Ried (Tel.: 07752/84451).


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