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ROHRBACH-BERG. Mit 1. März schließt das junge Burger-Unternehmen Hanselmann wieder sein Restaurant in Rohrbach-Berg. Denn auf Kevin Weidinger warten in der Food Truck-Saison viele Großaufträge in ganz Österreich.

Bald gibt es die leckeren Burger wieder frisch aus dem Foodtruck. Foto: Kevin Weidinger
Bald gibt es die leckeren Burger wieder frisch aus dem Foodtruck. Foto: Kevin Weidinger

Drei Wochen früher als geplant schließt das Unternehmen sein Winterquartier in Rohrbach-Berg. Gründe dafür sind die vielen Großaufträge und die damit verbundenen Vorbereitungsarbeiten auf die Food Truck-Saison, die noch größer wird als ursprünglich angenommen.

Mit der Bilanz des Winter-Restaurants am Stadtplatz zeigt Geschäftsführer Kevin Weidinger sich durchwegs zufrieden. „Innerhalb der ersten drei Wochen durften wir schon über 2.000 Gäste begrüßen.“ Auch wegen der vielen neuen Erfahrungen habe das kurze Winter-Projekt sehr viel zur positiven Zukunft des Unternehmens beigetragen. Hanselmanns Burger ist laut eigenen Angaben das erste und bislang einzige Unternehmen in ganz Österreich, das bis zu 100 Prozent Bio-Burger anbietet.

Großaufträge in ganz Österreich

2019 ist Hanselmanns Burger Partner von Street-Food Market Austria, Österreichs größten Street-Food Festivals. Großaufträge wie etwa in Innsbruck, Linz, Amstetten, Graz oder Wien sind schon fixiert. Zudem organisiert Weidinger, zusammen mit Geschäftspartner Andreas Lugmayr aus Linz, die hauseigene Hanselmanns OÖ-Genusstour. Tips ist Kooperationspartner und wird die Leser stets informieren, wo der Foodtruck als nächstes Halt macht. Bestätigte Schauplätze für die Genusstour sind Eferding und St. Martin.


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