Sevim Demir, 08.11.2021 09:58
ST. STEFAN-AFIESL/GUGLWALD. Acht Gastronomen aus dem Mühlviertel, darunter sieben Mitarbeiter aus den drei Top-Hotels Aviva, Bergergut und Guglwald, meisterten die Prüfung zum Weinexperten.
Die Weiterbildung umfasst 60 Lehreinheiten, in denen ein umfassendes Basiswissen über die Welt des österreichischen und internationalen Weins, die Verkostungstechnik und Gläserkunde vermittelt wird. In den Top-Hotels freut man sich, dass die Weinkompetenz in den Betrieben damit wieder weiter ausgebaut werden konnte.
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