Food-Coop-Pionier Fairteiler ist fünf Jahre alt
Daniela Toth, 02.12.2019 14:50
SCHARNSTEIN. Weil es in der Region wenig Möglichkeiten gab, lokal erzeugte Lebensmittel direkt einzukaufen, wurde vor fünf Jahren der „Fairteiler“ gegründet – eine der ersten ländlichen Food-Coops in OÖ.
Das System ist einfach: Die Mitglieder bestellen online die gewünschten Produkte von regionalen Betrieben, einmal wöchentlich – am Freitag zwischen 17 und 19 Uhr – können die Bestellungen beim Fairteiler abgeholt werden. Rund 60 Haushalte sind aktuell dabei, erzählt Biobäuerin und Faierteiler-Mitglied Michaela Jancsy. Neben dem Aspekt des lokalen Einkaufs sieht sie die Möglichkeit, beim Abholtermin ins Gespräch zu kommen als zweiten wesentlichen Vorteil des Systems.
Die Idee der Food-Coops entstand ursprünglich in Städten, der Fairteiler zählt, gemeinsam mit der Speis in Vorchdorf und der Kremstaler Güterwege zu den ersten ländlichen Food-Coops in OÖ. Das fünfjährige Bestehen soll bein nächsten Grätzelfest im Frühling gefeiert werden, neue Mitglieder sind willkommen.
Infos auf www.fairteiler-scharnstein.at
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