Verwenden statt Verschwenden - Initiative feiert siebenjähriges Bestehen
WIESELBURG. Der Verein „Zukunft Wieselburg“ setzt sich mit der Initiative „Verwenden statt Verschwenden“ für die nachhaltige Verwendung von Lebensmitteln ein. Noch genießbare Produkte werden somit vor dem vorzeitigen Weg in die Mülltonne bewahrt.
Ziemlich genau sieben Jahre ist es her, dass im Haus der Zukunft in Wieselburg im Rahmen der Initiative „Verwenden statt Verschwenden“ Brot und Gebäck vom Vortrag verkauft wurde. „Wir starteten die Initiative mit der Bäckerei Neubacher – heute verkaufen wir auch das Gebäck aus dem Lehrlingsprogramm von Haubis. In den vergangenen sieben Jahren haben wir 125 Tonnen Brot und Gebäck vor dem Wegwerfen bewahrt“, erzählt Obfrau Irene Weiß und schildert weiter, „nach rund zwei Jahren kaufte der Verein eine Kühltruhe an, um auch Lebensmittel – die gekühlt gelagert werden müssen – verkaufen zu können. 313.600 Stück anderer Lebensmittel, die sich durch die Unterstützung regionaler Großmärkte im Sortiment befinden, konnten in den vergangenen Jahren zusätzlich vor dem vorzeitigen Weg in die Mülltonne bewahrt werden.“ Irene Weiß betont stolz, dass auf diesem Weg der Ressourcenschonung bereits etwa neun Tonnen CO2 eingespart werden konnten. Anlässlich des siebenjährigen Jubiläums findet im Haus der Zukunft am Freitag, 11. März, ein kleines Geburtstagsfest statt. Alle Besucher erhalten dabei eine selbst hergestellte, mit Essbarem gefüllte, Papiertasche aus dem Haus Lichtbogen.
Verkauf im Haus der ZukunftIm Zuge der Initiative werden die Lebensmittel zweimal wöchentlich verkauft. Dienstags und freitags werden zwischen 14 und 16 Uhr im Haus der Zukunft Produkte zu einem durchschnittlichen Preis zwischen zehn und 50 Cent unter die Leute gebracht. Mit dem Erlös werden Sozialprojekte in der Region unterstützt.
Jubiläumsfest
Freitag, 11. März, 14 bis 16 Uhr
Haus der Zukunft, Wieselburg
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