Wirte-Chef: Aufregung ist übertrieben

Leo Graf ist in der Gastronomieszenerie so etwas wie ein bunter Vogel. Es gibt in St. Pölten wahrscheinlich wenige, die ihn nicht kennen, aber auch umgekehrt - die er nicht kennt. Graf ist Wirt und Hotellier mit Leib und Seele und das schon seit 25 Jahren. Das Amt des Bezirksvertrauensmanns in St. Pölten bekleidet Graf seit fünf Jahren.     Die Aufregung um die neue Registrierkassenpflicht versteht er nicht: „Grundsätzlich haben wir ja schon die Verpflichtung der genauen Abrechnung seit Jahren. Und zwischen 85 und 90 Prozent der Wirte haben doch schon längst eine Registrierkasse“, so Graf gegenüber Tips St. Pölten. Daher verstehe er die Aussage seines Kollegen Attila Dogudan nicht, der im letzten „Profil“ sinngemäß meinte, gegen Kassensysteme könne nur sein, wer Steuern umgehen wolle. Registrierkassen seien schon allein der Abrechnung mit den Mitarbeitern wegen notwendig.     Er sehe nur die Untergrenze, ab der ein Gastronom eine Registrierkasse führen muss, als “problematisch“: „Wenn man sich ausrechnet, was jemand mit 15.000 Jahresumsatz verdient, dann sind das pro Monat maximal 1.300 Euro - was will man dem noch über Steuern wegnehmen?“.     Warum dann Wirte-Demos in Wien? „Die Problematik ist ja einerseits die steigende Umsatzsteuer auf Nächtigungen von 10 auf 13 Prozent und die horrende Bürokratie, die uns Wirten zu schaffen macht.“   Graf vergleicht die Steuer auf Nächtigung mit der Schweiz, wo sie nur 3 Prozent ausmache bzw. mit dem EU-Schnitt zwischen 7 bis 9 Prozent. Sobald die Steuer Mitte 2016 angehoben wird, müsse sie auch weiterverrechnet werden.   Daher werde es hier auch Preiserhöhungen geben, im normalen Gatronomiebetrieb rechnet Graf keinesfalls damit.     Was er jedenfalls nicht verstehe, sei die Pauschalierung von Gastronomen als Steuerhinterzieher. „Man kann ja nicht von einigen wenigen schwarzen Schafen auf die Mehrheit der ehrlich arbeitenden Gastronomen schließen“, so Graf.   Weitere Artikel:St. Pölten  St. Pölten Land  ----------------------------------------------------------------------------------- Kontakt: REDAKTION TIPS ST. PÖLTEN Werner Pelz (Postfach 39, 3101 St. Pölten)Mobil: 0676/700 11 75Mail: w.pelz@tips.at (oder alternativ we_pe@gmx.at)