5.447 Lebensmittel überprüft

Immer wieder wird darüber geklagt, dass es zu wenig Lebensmittelkontrollore gebe. Dennoch sei die Lebensmittelsicherheit noch sie so hoch gewesen, wie heute, erklärt Niederösterreichs Konsumentenschutzreferentin LHSTv. Karin Renner (SP) überzeugt. Dafür werden allein in Niederösterreich pro Jahr fast 5.500 Lebensmittelproben gezogen und untersucht sowie in rund 8.500 Betrieben Revisionen durchgeführt. Für die Überprüfung in NÖ stehen 33 Mitarbeiter der niederösterreichischen Lebensmittelkontrolle im Dienst. Sie überprüfen nicht nur den gesamten Weg des Lebensmittels vom Hersteller bis zum Endverbrauchern, sondern führen auch Kontrollen nach Vermarktungsnormen und Kontrollen der BIO Produkte, Spielwaren  und Kosmetikprodukte durch. Beanstandungen der begutachteten Proben   >> beanstandete Proben   14,15% (765) >> gesundheitsschädliche Proben  0,30% (16) >> für den Verzehr ungeeignet Proben  2,50% >> beanstandete Zusammensetzung 1,18% >> zur Irreführung geeignete Angabe  6,55% >> Beanstandung nach LMKV  6,20% >> andere Beanstandungsgründe  3,46%   Schwerpunkte im vergangenen Jahr 2014  Nachschau und Probenziehung auf Grund von Meldungen der Europäischen Kommission von gesundheitsschädlichen Waren – Besondere Schwerpunkte waren:    >> Chiodip – Glasfragmente >> Babynahrung – erhöhter Jodgehalt >> Nahrungsergänzungsmittel – Blei >> Feinbackwaren (z.B.Maiswaffeln) – Deoxynivalenol >> Kalbfleisch – Nitrofuran >> Rohmilchläse – EHEC >> Mascarpone Gorgonzola- Listeria monocytogenes >> Spielzeug mit Kleinteilen (Erstickung) >> Baby-Hirsebrei - Tropanalkaloide >> Käse, Pilze, Lachs – Listeria monocytogenes Ziele der Lebensmittelbehörde für das Jahr 2015: Sicherung einer einwandfreien Nahrung und Schutz der Konsumenten vor Gesundheitsschädigung und Täuschung. Schutz des Lebens und der Gesundheit des Menschen und der Umwelt vor schädlichen Einwirkungen. Statistik 2014>> Betriebsanzahl  22.767>> Revisionen (LMSVG NÖ)   8.769 >> Revisionen (VNG, NÖ)    456 >> Probenentnahmen   5.447 >> begutachtete Proben  5.406   Kostenpflichtige Nachkontrollen  157 Ausstellung von Gesundheitszeugnissen für den Export  601