Imkern: "Immer mehr Jugendliche und Frauen"

Die Bienenvölker der Kleinraminger Imker leisten gemeinsam mit weiteren Insekten die so wichtige Bestäubung, fast nebenbei entsteht feiner Blütenhonig. Für ein Kilogramm besuchen die summenden Arbeiterinnen zwischen 900.000 und sechs Millionen Blüten. Das heurige Jahr startete für die lokalen Bienen verhalten, die Blütenhonigernte fiel zu einem Großteil buchstäblich ins Wasser. „Aktuell hoffen wir noch auf den Waldhonig“, sagt Obmann Jakob Michlmayr. Neben dem Honig gibt es weitere Köstlichkeiten aus dem Bienenvolk wie Blütenpollen, Bienenbrot (Perga, vergorener Pollen), Propolis, Oxymel (Honig mit Essig), Met, Honigschnaps uvm. Sogar Bienenstockluft als Atemwegs-Therapie wird im Verein angeboten (Christoph Haslauer).