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Projekt „Stadtkern“: regional, biologisch, umweltfreundlich, fair und gesund

Valerie Himmelbauer, 15.03.2016 20:22

Steyregg. Bei der Einkaufsgemeinschaft Steyregg haben sich private Einkäufer zusammengeschlossen, die direkt beim Produzenten regionale, biologische, umweltfreundliche Lebensmittel zu fairen Preisen einkaufen.
 

Fleißige Stadtkern-Helfer' F: Fotostudio Melanie Pils, Weibsbilder Steyregg
Fleißige Stadtkern-Helfer' F: Fotostudio Melanie Pils, Weibsbilder Steyregg

„Unser Bestreben war es, gesund und umweltfreundlich einzukaufen und unsere Produzenten aus der Umgebung zu unterstützen und möglichst kurze Transportwege zu nutzen“, erklärt Andrea Raber, Mitinitiatorin von www.stadtkern.at und freut sich über die große Zahl an Miteinkäufern: „Mittlerweile funktioniert unser Treffpunktstandort auch als Ideenbörse und Platz zum Austauschen.“ Gute, faire Arbeit soll belohnt werden und mit fairen Preisen jedem zu Gute kommen.

„Die Idee hinter dem Projekt Stadtkern war, dass viele von uns begeisterte Radfahrer sind und auch viel mit dem Fahrrad erledigen. Für Familieneinkäufe muss man dann aber doch auf das Auto umsteigen, dem wollten wir entgegenwirken“, so Raber und ergänzt: „Wir haben auch für die Zukunft viele Ideen. Wir würden gerne einen Gemeinschaftsgarten entstehen lassen, und auch die gesunde Schuljause ist uns ein großes Anliegen. Die Themen gehen uns bestimmt nicht aus. Ich freue mich auch darüber, wieviel ich von dem Projekt lernen kann - es ist ein gemeinsames Lernen für Konsument und Produzent“, so Raber. 100 Personen kaufen derzeit gemeinsam ein, 20 ehrenamtliche Mitarbeiter kümmern sich um die Organisation und Abwicklung. Neben dem gesunden, ökologischen Nahrungsmitteleinkauf stehen aber auch gemeinsame Aktivitäten auf dem Programm. Bürgermeister Johann Würzburger zeigt sich erfreut: „Anfangs war die Einkaufsgemeinschaft Steyregg ein kleines, ökonomisches Projekt mit großer Wirkung. Heute kommen die Menschen zusammen, neue Kontakte entstehen.“

Info: www.stadtkern.at?


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