Landesrätin Langer-Weninger besuchte Lebensmittel-HTL

Mag. Ingrid Oberndorfer, 30.01.2024 08:55

WELS. Anlässlich der Inbetriebnahme eines neuen Walzenstuhls in der Lehrmühle stattete die zuständige Landesrätin Michaela Langer-Weninger der HTL für Lebensmitteltechnologie, Getreide- und Biotechnologie in der Carl-Blum-Straße einen Besuch ab.

Die Freude über den neuen Walzenstuhl ist bei allen Beteiligten groß. Direktorin Wenger–Oehn und Landesrätin Michaela Langer–Weninger mit Vertretern der Wirtschaft und Lehrenden vor dem neuen Walzenstuhl in der schuleigenen Lehrmühle. (Foto: Wiesbauer)

„Die hochqualifizierte Ausbildung junger Menschen in diesem Schlüsselbereich der Lebensmittelversorgung ist von unschätzbarem Wert, schließlich sorgen diese Fachkräfte später für unser tägliches Brot. Für uns, das Land Oberösterreich, war es daher selbstverständlich die Inbetriebnahme des Walzenstuhls auch finanziell zu unterstützen“, erklärte Langer-Weninger in der Schule.

Die Anlage, die neueste Arten von Steuerung und Vermahlung berücksichtigt, stellt eine wichtige Ergänzung bei der Vermittlung verfahrenstechnischer Kompetenzen dar. Der Um- und Einbau des neuen Walzenstuhls MDDY-Z mit Walzenwechselvorrichtung konnte nur durch die großzügige Unterstützung der Bühler Group realisiert werden. Direktorin Gisela Wenger–Oehn dankte deshalb auch den den zahlreichen Wirtschaftspartnern, neben der Bühler Group aus Salzburg, der eww und der Firma Daxner aus Wels sowie ISW Automatisierungstechnik aus Steyr für die reibungslose Inbetriebnahme der Anlage, die künftigen Lebensmitteltechnologen und Müllermeistern eine Ausbildung auf der Höhe der Zeit sichert.