Gunskirchner Senioren besuchten Bäckerei Rohrer

Mag. Ingrid Oberndorfer, 08.05.2024 13:04

GUNSKIRCHEN. Wenn man schon eine Traditionsbäckerei in der Gemeinde hat, dann kann man ihr auch einmal einen Besuch abstatten. Deshalb organisierte der Seniorenbund Gunskirchen eine Besichtigung bei der Bäckerei Rohrer, die seit 1778 in Gunskirchen für beste Backwaren sorgt.

1 / 3 Das Formen machte den Damen sichtlich Freude. (Foto: Seniorenbund)

Maximilian Rohrer, der Sohn der Besitzer Martin und Alexandra Rohrer, führte durch die gesamte Betriebsanlage und gab Interessante Infos. Derzeit hat die Bäckerei cirka 100 Mitarbeiter, verteilt auf zehn Standorte und täglich werden 150 Gastrobetriebe und Betriebsküchen beliefert. Rohrer beschrieb auch den Betriebsablauf von der Anlieferung der Rohprodukte bis zur Auslieferung der fertigen Backwaren.

Natürlich durften die 35 Mitglieder des Seniorenbundes auch selbst Hand anlegen und so wurde verschiedenes Gebäck geformt. Die selbst hergestellten Produkte konnten dann auch alle mit nach Hause genommen werden, so dass nun alle sicher einige Zeit gut versorgt sind.