Umsatziel überschritten: Kastner knackte 200 Millionen-Marke

Im jährlich veröffentlichten Ranking „Top 500“ des Wirtschaftsmagazins „Trend“ stieg das Unternehmen um stolze 18 Plätze auf Rang 404. Mit der Beteiligung am Online-StartUp „myProduct.at“, setzt Kastner einen zukunftsweisenden Impuls im Handel. Österreichische Produkte aus bäuerlicher, kleingewerblicher und handwerklicher Produktion stehen hier im Mittelpunkt, das Sortiment erfasst bis dato mehr als 5600 Produkte von 300 Herstellern, die direkt vom Erzeuger an den Konsumenten geliefert werden, dafür sorgt eine ausgeklügelte Paket-Logistik.

Der Umwelt zuliebe

Zahlreiche Projekte und Maßnahmen setzen auf eine nachhaltige und ressourcenschonende Entwicklung, so etwa die Rettung von alten Apfelsorten, die in Kooperation mit Ökokreis durchgeführt wurde. Der sogenannte „Kastner Apfel“ wurde nach genauer Prüfung in die Liste der Apfelsorten aufgenommen und darf ab sofort mit dem Sortenhinweis auch vermarktet werden. Es handelt sich hier vermutlich um einen Jonathan Abkömmling, der in erster Linie Schulen und Kindergärten zur Wissensvermittlung über Themen wie Obst-Produktion, Regionalität und Nachhaltigkeit zur Verfügung gestellt wird.

Highlight Lebensmittel 3D-Druck

Publikumsmagnet und Messehighlight der „Alles für den Gast“ in Salzburg war ein von Kastner erstmalig präsentierter 3D-Drucker für Lebensmittel, dieser kann bereits über 30 natürliche Lebensmittel mit hoher Auflösung drucken. Das Gerät arbeitet mit vorgefüllten Lebensmittelkapseln, die bei Bedarf problemlos vom Anwender ausgewechselt werden können. Kastner ist übrigens der exklusive Vertriebspartner für den „Bocusini“ genannten Drucker, der vom deutschen StartUp „Print2Taste“ entwickelt wurde.

Nah&Frisch

Das Unternehmen eröffnet neben sechs Übernahmen bestehender Standorte auch sechs zusätzliche Nah&Frisch-Standorte, 22 Kosmetisierungen und zehn Regaloptimierungen wurden durchgeführt. Zudem präsentiert sich die Website nahundfrisch.at in neuem Gewand, ebenso wie auch die Firmenhomepage kastner.at selbst. Eine neue Nah&Frisch Werbelinie sorgt für frischen Wind und eine klare Struktur.

Gastrobereich wurde ausgeweitet

Auch die Entwicklungen im Bereich Gastronomie wurden weiter forciert, so ist unter anderem ein neuer Bio-Katalog erschienen. Die Biogast-Messe 2015, welche bereits das fünfjährige Jubiläum feierte, erfreute sich großer Beliebtheit. Das Sortiment des Bio-Großhändlers wurde weiter ausgebaut und umfasst mittlerweile 14.000 Produkte, neben einer Vielzahl von veganen Erzeugnissen auch Demeter- und FairTrade Produkte aus Österreich.