Bier aus Salzburg trifft auf Gin aus Alberndorf

Vom Ergebnis konnten sich zahlreiche Gäste an einem schönen, aber noch sehr frischen Apriltag überzeugen. Nach den Begrüßungsworten durch Hausherrn Peter Affenzeller und den Kreativbraumeister der Stiegl Brauerei, Markus Trinker genossen unter anderem Stiegl Chefbraumeister und Geschäftsführer Christian Pöpperl, Werner Kopatsch (Geschäftsführer Wachberger Bau), Schokoladenweltmeister Johannes Bachhalm der Linzer Chiurg Matthias Koller und Alberndorfs Bürgermeister Martin Tanzer das neue „Ginder“ Bier.

Ein neues Lifestyle-Getränk

Bei der mit Botanicals – so nennen Insider die Gewürze, die für die Gin-Herstellung notwendig sind – gebrauten Bierspezialiät handelt es sich um India Pale Ale (I.P.A.) handelt. India Pale Ale wurde einst für die britischen Kolonien gebraut, um die Landsleute etwa in Indien bei Laune zu halten. Heute erfährt das Bier – ähnliche wie Gin-Tonic – einen wahren Hype als Lifestyle-Getränk. Bei der Veranstaltung am Firmen-Gelände der Whisky-Destillerie wurde aber nicht nur flüssiges ausgeschenkt. Den Hunger bekämpften unter anderem gegrillte Weißwurst, Burger und Huhn mit asiatischen Aromen.