Der Bio Austria-Bauernmarkt in Enns wird gut angenommen

Ob Produkte des täglichen Bedarfs oder auch Spezialitäten wie Wasserbüffel und Straußensteak, die hohe Qualität der Bio Austria-Produkte wird von den Konsumenten geschätzt. „Immer mehr neue Besucher kommen zu uns, weil ihnen Freunde und Bekannte über die tolle Vielfalt am Bio Austria-Markt berichtet haben“, so einer der Bio Austria-Bauer. Es gibt für die Besucher viele gute Gründe biologische Lebensmittel am Ennser Hauptplatz zu kaufen:

• Bio hat striktes Gentechnikverbot.
• Tiere auf Bio Austria-Höfen werden ihren natürlichen Bedürfnissen entsprechend mit viel Bewegungsfreiheit, Sozialkontakten, entsprechender Weide und Auslauf und Liegeflächen auf Stroh gehalten und das Futter kommt überwiegend von den eigen Feldern und Wiesen.
• Bio ist Umweltschutz:  Biobauern fördern die Artenvielfalt, schonen Grundwasser und Boden und betreiben so aktiven Klimaschutz. Denn Bio braucht eine gesunde und intakte Umwelt, in der alle Lebewesen Platz finden und sich wohl fühlen.
• Bio hält den Boden auch für die nachkommenden Generationen gesund. Düngung mit Kompost und Mist schont den Boden, baut Humus auf und garantiert langfristig auf natürliche Weise die Fruchtbarkeit der Äcker und Wiesen.
• Bio gibt Sicherheit! Bioprodukte werden durch unabhängige Kontrollstellen streng kontrolliert und zwar vom Acker bis auf den Teller. Das Vertrauen der Konsumenten ist den Bio Austria-Bauern enorm wichtig.

Bei vielen tollen Gesprächen zwischen den Biobauern und den Besuchern, stehen die Bio Austria-Bauern gerne Rede und Antwort und erzählen aus ihrem Arbeitsalltag, über ihre biologische Arbeitsweise, über ihre Tiere, ihre Vielfalt auf ihren Feldern und Wiesen. Die Konsumenten freuen sich mit ihren Biobauern persönlich sprechen und nachfragen zu können. Der Bio Austria-Bauernmarkt steht jeden Freitag von 10 bis 14 Uhr am Ennser Hauptplatz für seine Kunden bereit.