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ENNS. Im Februar eröffnet die nach(t)leben Gruppe in der ältesten Stadt Österreichs ein neues Gastronomie-Projekt. Unter dem Namen „EnnsWerk“ wird in den altehrwürdigen Räumlichkeiten der ehemaligen Reithalle Kulinarik und Unterhaltung in einzigartigem Ambiente zelebriert.

Foto: www.poetscher-design.at
Foto: www.poetscher-design.at

Der Slogan „Essen, Trinken, Feiern“ lässt gleich erkennen, was die Besucher zukünftig im EnnsWerk erwartet. Nach knapp elf Monaten Bauzeit wird am Freitag, 22. Februar das neue Juwel der regionalen Gastronomie im Herzen von Enns eröffnet. Für alle Neugierigen wird am Freitag, 1. Februar in der Zeit zwischen 17 und 19 Uhr ein Baustellen-Check durchgeführt. Erste Einblicke in die Location sowie interessante Geschichten rund ums EnnsWerk werden präsentiert und liefern einen Vorgeschmack auf das neue Ennser Gastrolokal.

Historische Mauern

Das EnnsWerk befindet sich in den Stallungen der altehrwürdigen Reithalle, die im Jahr 1854 als K.u.K. Kavallerie Schul-Eskadron erbaut wurde. Sie war damals die einzige Kavallerieschule der österreichisch-ungarischen Monarchie. Die heute unter Denkmalschutz stehenden Räumlichkeiten wurden für das Gastronomie-Projekt EnnsWerk von Grund auf neu saniert und renoviert.

Ort der Kommunikation

Das Gastrokonzept der nach(t)leben Gruppe am Standort Enns ist ganz klar definiert; es gibt mit den Partnerlokalen PergWerk und Rox Linz bereits zwei Vorzeigebetriebe mit dem einzigartigen Bar-Restaurant Konzept. „Durch das leidenschaftliche Team und der herzhaften Kulinarik schaffen wir in Enns einen Ort, an dem unsere Gäste nicht nur essen, trinken und feiern werden, sondern einen Ort der Kommunikation vorfinden, wo Menschen ihre Akkus aufladen können“, freut sich Geschäftsführer Alex Kristaly.

Kulinarik

Kulinarisch bietet das EnnsWerk unter der Leitung von Küchenchef Mario Riegler zarte Steaks in verschiedenen Variationen, eine große Auswahl an Burger, knackigen Salatkreationen, typische Wirtshausklassiker, bis hin zu regional bekannten Schmankerl wie die „Födinger´s Deep Dish Pizza“ (nach originaler Rezeptur), den Old Time-Klassiker “Wikinger Toast“ und viele weitere saisonale Highlights, die mit viel Liebe und glutamatfrei zubereitet werden. Abgerundet wird das Konzept im EnnsWerk durch die Möglichkeit, bis in die Morgenstunden zu feiern.

Veranstaltungen und Seminare

Im modernen Veranstaltungsraum, der für Seminare und geschlossene Feiern zur Verfügung steht, wurden alle wichtigen Details berücksichtigt. Mehr als 80 Personen finden in der EnnsWerk-Stallung Platz. Nach dem Restaurant Betrieb, der Dienstag bis Samstag ab 11.30 Uhr startet, steigt ab 22 Uhr die Feierlaune. Die Musik sowie das Feiern mit Freunden an der EnnsWerk-Bar mit Cocktails und frischen Drinks steht hier im Vordergrund. Themen-Abende, wie Karaoke und Live-Musik werden in regelmäßigen Abständen stattfinden.

30 neue Arbeitsplätze

„Knapp zwei Million Euro wurden in dieses Gastronomie-Projekt investiert und darüber hinaus dreißig neue Arbeitsplätze geschaffen. Wir wollen mit diesem Konzept eine gastronomische Bereicherung für Enns und die Region sein und das gute Gastroangebot in Enns verstärken. Nach monatelangen Bauarbeiten freuen wir uns nun auf den Start im Februar und natürlich auf viele Besucher“, sagt Robert Bremmer vom EnnsWerk-Betreiberteam.


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