Lokale Nahversorgung und frische Küche
ERNSTHOFEN. Die Kauffrau Gisela Haumann eröffnete den ADEG Markt in Ernsthofen und bietet mit ihrem achtköpfigen Team auch täglich frisch gekochte Speisen an.
Als Gisela Haumann erfuhr, dass in Ernsthofen eine neue Nahversorgerin gesucht wurde, packte sie die Gelegenheit beim Schopf: „Das Schöne bei ADEG ist, dass man hier noch wirklich Kauffrau sein und Entscheidungen selbstständig treffen kann.“
Persönliche Gespräche
„Außerdem steht das Persönliche mehr im Vordergrund. Man hetzt nicht nur gestresst aneinander vorbei, sondern verweilt auch für das ein oder andere Gespräch. Eine lockere und entspannte Atmosphäre ist mir in meinem Markt sehr wichtig, dadurch ist die tägliche Arbeit wesentlich erfüllender“, erklärt Gisela Haumann.
Kleine Küche
In der kleinen Küche, die sich in ihrem Markt befindet, wird täglich unter anderem für die Schule, den Kindergarten, die Tagesstätte und Essen auf Rädern gekocht. Der Menüplan hängt im ADEG Markt aus und wer Lust auf das tagesaktuelle Gericht hat, kann sich nach telefonischer Bestellung jederzeit eine Portion abholen. „Mit diesem Service wollen wir nicht nur Kinder und Betriebe unterstützen, sondern auch alle Haushalte, in denen manchmal die Zeit zum Kochen fehlt“, erklärt Haumann.
Regionale Produkte
Gisela Haumann bezieht so viele Produkte wie möglich von Betrieben aus der unmittelbaren Umgebung, wie etwa Eier, frisches Brot, Kartoffeln, Most oder Liköre.
Bürgermeister Karl Huber (ÖVP) findet lobende Worte: „Eine funktionierende Nahversorgung ist für unsere kleine Gemeinde natürlich besonders wichtig. Aus diesem Grund freue ich mich sehr darüber, dass wir von nun an eine ADEG Kauffrau in Ernsthofen haben, die sich auch aktiv für das soziale Miteinander einsetzt.“
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