Rauchfrei per Gesetz: des einen Wirt Freud und des anderen Wirt Leid

„Gott sei Dank ist das endlich geregelt. Jetzt herrscht für alle Wirte Gleichberechtigung“, sagt Brauhaus-Wirt Helmut Satzinger. Das Brauhaus wird bereits seit mehreren Jahren als Nichtraucherlokal geführt.

„Da wird die Innenstadt brennen!“

„Dem Wirt am Land, der so wie das Brauhaus einen Gastgarten hat, wird das generelle Rauchverbot keine Probleme bereiten. Aber die Betreiber von Bars und Discotheken haben da sicher ihre Sorgen. Wenn etwa in der Altstadt von Freistadt alle Bargäste zum Rauchen auf die Straße müssen, da wird die Innenstadt brennen. Da tut mir der Wirt leid und da tun mir auch die Anrainer leid“, prophezeit Satzinger den Lokalbetreibern eine Klageflut von Anrainern, die sich vom Lärm der draußen rauchenden Lokalgäste gestört fühlen.

„Man raucht ja meist nicht allein, zudem ist es bei den Rauchern draußen oft lustiger als drinnen. Und wenn einer ein bisserl was getrunken hat, fällt dem gar nicht mehr auf, wie laut er redet oder lacht. Also ich möchte da kein Anrainer sein“, sagt Helmut Satzinger.

Wirtesprecher: „Das Thema Lärm auf die Raucher abzuwälzen, ist nicht fair“ 

Wirtesprecher Josef Aglas zum Thema: „Lärmbelästigung an sich hat nichts mit Rauchen zu tun. Das man das jetzt auf die Raucher abwälzt, halte ich für nicht fair. Es kann auch nicht sein, dass der Betriebsinhaber für Ruhe vorm Lokal zu sorgen hat. Nachtgastronomen fordern da verständlicherweise eine Gesetzesänderung. Denn grundsätzlich ist jeder für sich selbst verantwortlich.“

Latino-Chef befürchtet Umsatzeinbußen und Ärger mit Anrainern

Christian Hoheneder, Betreiber der Bar Latino in der Freistädter Eisengasse und selbst Nichtraucher, meint: „Dass in Speiselokalen nicht geraucht wird, das sieht jeder ein. Aber für Barbetriebe wie den meinen fand ich die Regelung von getrennten Raucher- und Nichtraucherräumen eine gute Lösung. Ich verstehe nicht ganz, warum man da jetzt so radikal ist. Keiner wird das Rauchen aufhören, weil in den Lokalen nicht mehr geraucht werden darf.“

Der Latino-Chef möchte zwar auf der Terrasse ein Plätzchen für Raucher einrichten, befürchtet aber Probleme mit den Anrainern, sollten seine Gäste vor dem Lokal auf der Straße rauchen. „Vom Konsumverhalten her sind Raucher auch anders. Ich rechne daher schon auch mit Umsatzeinbußen“, sagt Hoheneder.

Rauchen im Gastgarten

In der Konditorei Poissl schräg gegenüber sieht man dem Rauchverbot in der Gastronomie gelassen entgegen. „Das wird keine besondere Tragödie werden, solange für alle das Gleiche gilt und es keine Ausnahmen oder sonstigen Schlupflöcher gibt“, ist sich Konditormeister Clemens Poissl sicher.

„Natürlich sind unsere rauchenden Gäste nicht glücklich über das neue Gesetz, aber ich hoffe, dass es akzeptiert wird und alle Raucher wiederkommen. Im Gastgarten darf ja weiterhin geraucht werden.“

Bockauwirtin Sabine Larndorfer begrüßt das generelle Rauchverbot in der Gastronomie: „Unser Gasthaus ist an den Sams- und Sonntagen schon seit gut zwei Monaten rauchfrei und das funktioniert tadellos. Das ist für die Gäste, aber auch für uns und unsere Angestellten angenehmer.“

Allerdings räumt die Wirtin ein, dass die Sache am Abend mit den Bar- und Stammtischgästen anders aussehe. „Aber ich glaube nicht, dass uns die Raucher deswegen wegbleiben werden.“

„Endlich rauchfrei“

Das Café-Pub Treff 16 ist direkt im Ort Schönau der letzte verbliebene Gastronomiebetrieb. Seit 2005 betreibt Melanie Schmalzer das Lokal, in dem bis vor wenigen Wochen Raucher ihrem Laster frönen durften.

„Durch die Größe waren wir bis vor Kurzem ein reines Raucherlokal. Mir ist aber immer öfter aufgefallen, dass nichtrauchende Gäste noch in der Tür wieder umgedreht haben. Seit Schulbeginn sind wir endlich rauchfrei“, sagt die Wirtin. „Es reicht aber nicht, bloß die Aschenbecher wegzuräumen. Wir haben wochenlang renoviert, alles durchgeputzt, die Sitzmöbel neu tapeziert und die Wände frisch gestrichen, um den Geruch zu entfernen“, freut sich Schmalzer – selbst seit Kurzem Nichtraucherin – über den „heiß ersehnten“ Neustart.

„Natürlich haben wir anfangs befürchtet, dass die jahrelangen rauchenden Stammgäste uns die Umstellung übel nehmen. Aber sie kommen nach wie vor in das Treff 16, das freut uns sehr.“