Angelika Resch: Mit Backrezepten und Reiseberichten zum Erfolg
KREMS. Mit ihrem Food- und Lifestyleblog „hellopippa“ hat sich Angelika Resch einen Namen in der deutschsprachigen Online-Community gemacht. Vor kurzem hat die 23-Jährige ihr erstes Backbuch veröffentlicht. Im Gespräch mit Tips gewährt die jüngste Tochter des Kremser Bürgermeisters einen Einblick in ihr Leben als Profi-Bloggerin.

Was als Hobby begann, hat sich zu einer erfolgreichen Karriere entwickelt: Vor einigen Jahren hat Angelika Resch begonnen, Fitnesstips und gesunde Rezepte auf Instagram zu posten. 2014 startete sie schließlich ihren eigenen Blog. „In den ersten eineinhalb Jahren habe ich gar kein Geld damit verdient“, erzählt die 23-Jährige. Das hat sich im Laufe der Zeit geändert, mittlerweile kann sie von ihren Social Media Aktivitäten leben.
Unter Top 15 in Österreich
Rund 42.000 Menschen verfolgen derzeit regelmäßig ihre Postings auf Instagram, ihr Blog „hellopippa.com„ wird monatlich 80.000- bis 90.000-mal angeklickt. Damit zählt sie zu den 15 erfolgreichsten Bloggern Österreichs und wird immer häufiger auf der Straße angesprochen. Der Großteil ihrer Leser sind junge Frauen zwischen 18 und 35, etwa 60 Prozent leben in Deutschland, der Rest in Österreich.
Sehr persönliche Themen
Ein Hauptgrund für die steigenden Leserzahlen ist die Themenauswahl des Blogs, die sich seit seiner Gründung deutlich verändert hat. Statt Fitnesstipps veröffentlicht Angelika Resch nun „viel Persönliches, was mir durch den Kopf geht“. Dazu zählen private Wochenrückblicke und Reiseberichte ebenso wie Lokaltipps, die Vorstellung nachhaltiger Produkte sowie allerlei persönliche Gedanken. Beliebtes Fotomotiv ist Hündin Pippa, welcher der Blog seinen Namen verdankt. Immer wieder äußern sich Leser in den Kommentaren verzückt über den vierjährigen Jack Russel Mischling.
„Herzlichkeit und Wärme“
Erklärtes Ziel der Bloggerin ist es, gute Laune zu machen und positive Energie zu versprühen. „Die Leser sollen Herzlichkeit und Wärme spüren“, so die Kremserin, die in Kürze ihr Biologiestudium an der Uni Wien abschließen wird und rund 60 Stunden pro Woche in ihren Online-Job investiert.
Arbeit eines Profi-Bloggers
Blogger werden mittlerweile als Werbeplattform deutlich ernster genommen, weiß Angelika Resch. Auch sie darf sich über steigende Kooperationsanfragen von Unternehmen freuen, die sie für bezahlte Blog- und Instagrambeiträge gewinnen möchten. „Ich nehme jedoch die meisten Kooperationen gar nicht an“, erklärt die 23-Jährige. Wichtig sei ihr vor allem nachhaltige und regionale Unternehmen zu unterstützen. Ist dies nicht möglich, spende sie die Einnahmen. Bei bezahlten Beiträgen (die auch als solche gekennzeichnet sind), lege sie Wert darauf, die vorgegebenen Themen möglichst authentisch umzusetzen.
Von klein auf in der Küche
Einen großen Teil des Blogs nehmen jedoch nach wie vor Rezepttipps ein. Denn das Backen ist die große Leidenschaft der Studentin. Von klein auf hat sie ihrer Mutter in der Küche geholfen und das Backen schließlich selbst übernommen. „Man muss nur ein bisschen variieren und schon kommt etwas völlig Neues heraus“, erklärt sie ihre Faszination. Auch auf dem Blog erfreuen sich ihre Backrezepte großer Beliebtheit. Daher lag die Idee nah, selbst ein Backbuch zu gestalten.
Klassisches Backbuch
Nach einem Jahr Arbeit war es nun Ende Oktober so weit. Mit „Einfach backen!“ hat die Kremserin ihr erstes Buch veröffentlicht. Enthalten sind darin zahlreiche Frühstücks- und Dessertideen, aber auch klassische Bäckereien wie Kuchen, Torten und Kekse. Alte Familienrezepte finden sich darin ebenso wie die Highlights vom Blog oder völlig neu entwickelte Kreationen. „Ich wollte ein ganz normales Backbuch machen mit Zutaten, welche auch die Oma verwendet“, erklärt die Autorin. Umrahmt wird das Werk von persönlichen Fotos und Geschichten. Tips verlost unter allen Lesern zwei Exemplare.
Buchpräsentation am 14. Dezember in Krems
Am Donnerstag, 14. Dezember, ab 15 Uhr stellt Angelika Resch ihr erstes Buch „Einfach backen!“ im Kaffee Campus Krems (Dachsberggasse 5) vor. Alle Interessierten sind eingeladen, gemeinsam zu feiern, Kekse zu vernaschen und mit der Autorin zu plaudern.


Kommentare sind nur für eingeloggte User verfügbar.
Jetzt anmelden