Vor dem Blumenhaus Buttinger in Lenzing bedienen sich die Kunden selbst
LENZING. In schwierigen Zeiten braucht es innovative Lösungen – das sagte sich Gärtnermeister Christoph Buttinger von der gleichnamigen Gärtnerei (früher Gärtnerei Mayer) und hat vor seinem Geschäft in Lenzing einen Selbstbedienungsverkauf aufgezogen.
Während die Zentrale in Lenzing offen hat und das auch so sein darf, weil man ein landwirtschaftlicher Produktionsbetrieb ist, bleiben die Filialen in Neukirchen/V. und Seewalchen geschlossen. Mitarbeiter sind aber auch hier keine im Dienst, es ist mehr oder weniger ein Selbstbedienungsladen. Die Kunden tragen Produktname, Stückzahl, Preis und Datum in eine aufliegende Liste ein und geben das Geld in die aufgestellte Handkassa. Die Liste wird abends von Christoph Buttinger verbucht. „Ich bin ein positiver Mensch, daher auch diese Lösung. Solange das Gesetz es erlaubt, werde ich das so machen“, sagt er. Gekauft werden vor allem Gewürze, Kräuter und Gemüsesamen. Gerade jetzt im Frühling wäre natürlich viel Ware fertig. Buttinger ist mit seinen Kollegen vernetzt und hat ihnen die positiven Seiten der Idee kundgetan, daher fangen auch immer mehr von ihnen damit an. Für Sicherheit sorgt, dass der Verkauf im Freien erfolgt und die Kundenfrequenz über die Zeit niedrig ist. „Die Leute halten auch brav den Sicherheitsabstand ein und sind sehr diszipliniert“, so Christoph Buttinger.
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