Ab Hof kaufen und Bauern in der Region unterstützen

Während der Kundenverkehr im Handel- und Dienstleistungsbereich mit 16. März stark eingeschränkt wurde, sind Lebensmittelmärkte, Bauernmärkte, Direktvermarkter, oder Hofläden weiterhin geöffnet und so die Versorgung sichergestellt. Im Bezirk können regionale Produkte direkt bei den Bauern am Hof oder auf Märkten gekauft werden. Der Bio-Bauernhof Pevny in Niederneukirchen verkauft verschiedenste Brot- und Gebäcksorten, Bio-Eier, Säfte. Teigwaren wie Dinkel- und Weizennudeln, Chili-, Bärlauch-, und Kürbiskernnudeln, bäuerliche Mehlspeisen und andere süße Köstlichkeiten. Frisches Gemüse und Obst bietet der Hof Humer z“Reith in Leonding an. Produkte vom Geflügel und Schwein werden am Lanmayrhof in Ansfelden Ab-Hof verkauft, der Kletzmairhof in Pucking bietet nach telefonischer Terminauskunft Produkte vom Rind an. Eine Übersicht aller Bauern- und Hofläden im Bezirk, sowie Rezepte zum Nachkochen mit den frischen Produkten gibt es unter www.gutesvombauernhof.at, auf www.genussland.at und unter www.regionale-rezepte.at.

Kontaktloser Verkauf

Um auch beim Direktverkauf die gebotenen Schutzmaßnahmen und den Mindestabstand zwischen den Personen von einem Meter einzuhalten, haben viele landwirtschaftliche Produzenten kreative Lösungen überlegt. Ein kontaktloser Einkauf ist bei den Betrieben durch Selbstbedienung oder Abholung von vorbestellten Lebensmitteln möglich. Die Bezahlung erfolgt per Überweisung, oder der Kunde bringt den genauen Geldbetrag mit.

Lieferdienste im Bezirk

Eine neue Online-Plattform listet außerdem Unternehmen aus der Region, die ihre Produkte zu den Kunden nach Hause liefern. Kunden müssen dafür das Haus nicht verlassen und können mit dem Produzenten, der die Ware bringt, eine kontaktlose Übergabe vereinbaren. Im Bezirk bieten mehr als 170 Unternehmen eine Zustellung zu den Kunden an, darunter zahlreiche Lebensmittel- und Gastronomiebetriebe. Die Liste ist unter www.lieferserviceregional.at online abrufbar.

Versorgung sichergestellt

In Zeiten der Krise ist die Versorgung durch die heimische Landwirtschaft besonders wertvoll. Die Inlandsversorgung bei Getreide liegt bei 86 Prozent, bei Obst und Gemüse bei 40 beziehungsweise 55 Prozent. Auch der Bedarf an Milch und Milchprodukten kann durch die Produktion im Inland sichergestellt werden, selbiges gilt für die Fleischproduktion. „ Die Leistung Lebensmittelproduzenten ist enorm: Sie schauen nicht nur darauf, dass genügend Lebensmittel vorhanden sind, sondern halten Logistik- und Kontrollketten aufrecht. So wird beispielsweise nach wie vor nach Italien exportiert, um dort bei der Versorgung zu helfen“, betont LK-Präsidentin Langer-Weninger.

Bauern unterstützen

Für die nächsten Wochen hofft Langer-Weninger auf eine Besserung der Lage, damit die Bauern die Ernte bewältigen können. „Jetzt ist die Zeit für besonders arbeitsintensive Tätigkeiten wie Anbau und Auspflanzungen. Dazu werden dringend Fremdarbeitskräfte benötigt, um trotz der Krisensituation eine ordentliche Versorgung mit Obst und Gemüse sicherzustellen“, so LK-Präsidentin Langer-Weninger.