Grüne wollen "essbaren Park" in Urfahr
LINZ. Grünflächen als essbare Landschaften finden sich in immer mehr Städten. Um auch Linz zur essbaren Stadt zu machen, den Bezug zum Essen herzustellen und Regionalität sowie Saisonalität ins Bewusstsein zu rücken, fordern die Grünen für den Urfahraner Bernaschekpark im Gemeinderat am 23. Jänner ein entsprechendes Bepflanzungskonzept.
„Unsere Parks sind nicht nur wichtige Grün-und Naherholungsflächen, sondern können auch lokale Nahversorger sein. Essbare Hecken, erhöhte Kräuterbeete und essbare Blumen können ohne großen Aufwand gepflanzt und betreut werden. Durch das Projekt soll der Bernaschekpark noch mehr als wichtige Grünoase wahrgenommen werden“, so Gemeinderätin und Antragsstellerin Alexandra Schmid.
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