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KÄRNTEN. Toni Hubmann, Gründer von „Toni’s Freilandeier“ und Wegbereiter der Freilandhaltung in Österreich, ist im Alter von 68 Jahren verstorben.

Toni Hubmann, Gründer "Toni's Freilandeier (Foto: Toni's Freilandeier)
Toni Hubmann, Gründer "Toni's Freilandeier (Foto: Toni's Freilandeier)

Der österreichische Unternehmer und Freiland-Pionier Toni Hubmann ist tot. Der gebürtige Steirer und Gründer der bekannten Marke „Toni’s Freilandeier“ starb im Alter von 68 Jahren. Mit seinen Ideen zur tiergerechteren Haltung von Legehennen prägte er die österreichische Landwirtschaft und Lebensmittelbranche über Jahrzehnte.

Kampf gegen die Käfighaltung

Bereits Ende der 1980er-Jahre setzte sich Hubmann gegen die damals weit verbreitete Käfighaltung von Legehennen ein. Unter dem Motto „Essen ohne Käfig“ wollte er Hühnern wieder Auslauf im Freien ermöglichen – zu einer Zeit, als Begriffe wie Tierwohl und artgerechte Haltung noch weit weniger öffentliche Aufmerksamkeit erhielten als heute.

Trotz Widerständen und anfänglicher Skepsis gelang es ihm, Freilandeier im österreichischen Lebensmittelhandel zu etablieren. Mit „Toni’s Freilandeier“ schuf Hubmann eine Marke, die Tierhaltung und Herkunft der Lebensmittel stärker ins Bewusstsein der Konsumenten rückte. Seine Hühnerställe galten zeitweise als besonders modern und tiergerecht.

Zahlreiche Auszeichnungen für sein Engagement

Für seinen Einsatz für Tierwohl, Nachhaltigkeit und Markenführung erhielt Hubmann mehrere Auszeichnungen. Dazu zählten das „Goldene Ei“ im Jahr 2010 und der „Trigos Austria“-Preis 2012. 2013 wurde er in der Kategorie Unternehmertum als „Österreicher des Jahres“ nominiert, 2015/2016 erhielt seine Marke die Auszeichnung „Superbrand“.

Hubmann scheute dabei auch öffentliche Konflikte nicht. Wiederholt kritisierte er die Agrarpolitik und Förderstrukturen. Während der Vogelgrippe-Welle 2005 wandte er sich unter anderem gegen die lange Stallpflicht für Bio-Hühner.

Wirtschaftliche Krise überschattete spätere Jahre

In späteren Jahren geriet sein Unternehmen in wirtschaftliche Turbulenzen, die auch juristische Auseinandersetzungen nach sich zogen. Die von Hubmann aufgebaute Marke blieb jedoch bestehen. Seit 2018 wird „Tonis Freilandeier“ von der REWE Group weitergeführt.

Hubmann gilt als einer der Wegbereiter einer Entwicklung, die die Haltung von Legehennen und den Umgang mit Tierwohl in Österreich nachhaltig verändert hat.

Toni Hubmann hinterlässt seine Ehefrau, sechs Kinder und fünf Enkelkinder.


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