Schüler verwöhnen Gäste im Schlosscafé

Leserartikel Eva Leutgeb, 13.09.2019 08:00

OTTENSCHLAG. Die Schüler der Fachschule Ottenschlag sind ausgebildete Kaffeeexperten und verwöhnen die Gäste mit feinsten Kaffeekreationen. Das Schlosscafé an der Fachschule erfreut sich seit Jahren an Beliebtheit und stellt einen wesentlichen Schwerpunkt in der touristischen Ausbildung an der Fachschule Schloss Ottenschlag dar.

V.l.n.r.: Kreyl Laura, Steinkellner Ursula, Hiess Magdalena, Lukas Marc, Szabo Alexandra, Ferstl Benjamin, Schmalzbauer Michaela, Pregesbauer Sebastian, Schatzko Melanie, Piewald Elisabeth; Foto Copyright: Fachschule Ottenschlag

Im Schuljahr 2019/2020 servieren die Schüler von 14 bis 18 Uhr nicht nur feinste Kaffeekreationen, sondern auch hausgemachte Mehlspeisen und pikante Köstlichkeiten. Die Schüler sind ausgebildete Kaffeeexperten und setzen ihr erlerntes Wissen im schönen Ambiente des Schlosscafés um. Im Zuge der Kaffeeexperten-Ausbildung werden die Geheimnisse und Spezialitäten der vielgerühmten österreichischen Kaffeekultur kennen gelernt. „Wir sind stolz, dass unseren Schülern die Möglichkeit geboten wird, im hauseigenen Kaffeehaus zu arbeiten und mit Spaß und Freude diese Tätigkeit auszuführen“, so Direktorin Maria Edlinger. Das Schlosscafé ist auf jeden Fall einen Besuch wert, um in entspannter Atmosphäre eine Tasse Kaffee zu genießen.