„Es muss unser aller Ziel sein, die Nahversorgung zu stärken“

Nahversorger stellen in der Gesellschaft eine wichtige Stütze dar, um vor allem kleine Gemeinden und weniger mobile Bürger mit allen notwendigen Lebensmitteln versorgen zu können. Die Sicherung der Nahversorgung ist somit ein zentraler Faktor zum Erhalt der Lebensqualität in allen Regionen des Bundeslandes. In Oberösterreich gibt es laut den Zahlen der letzten Strukturanalyse des Lebensmitteleinzelhandels aus dem Jahr 2016 41 Gemeinden (von insgesamt 440 Gemeinden), die ohne einen Nahversorger auskommen müssen. „Nahversorgung ist Lebensqualität. Die Nahversorger sind die „Landschaftsgärtner“ der Innenstädte und „Seelengärtner“ für menschliche Begegnungen. Es muss daher unser aller Ziel sein, die Nahversorgung wieder zu stärken“, ist Manfred Zöchbauer, Geschäftsführer des Landesgremiums des OÖ Lebensmittelhandels, überzeugt.

Nahversorgung sicherstellen

„Zur Erhaltung der Nahversorgung brauchen wir eine ausgewogene Raumordnungspolitik, die Fortsetzung der Nahversorgerförderung, ein funktionierendes Stadt- und Ortsmarketing in den Gemeinden und eine Bewusstseinsänderung beim Konsumenten“, sieht Johannes Jetschgo, Obmann des Landesgremiums des OÖ Lebensmittelhandels, auch die Politik in der Pflicht, um die Nahversorgung in den Gemeinden sicherzustellen. Für Jetschgo sind Geschäfte ein Treffpunkt und ein Kommunikationsmittelpunkt. Er ist der Meinung, dass sich der Online-Handel im Lebensmittelbereich vermutlich nicht so durchsetzten wird, wie er es in anderen Sparten bereits getan hat.

Regionalität in den Markt-Regalen

Immer mehr Händler setzen auf regionale Spezialitäten in den Regalen. Klaus Wall, der Inhaber des Sparmarktes in Ried in der Riedmark, ist selbst begeisterter Konsument von bäuerlichen regionalen Lebensmitteln. Das war für ihn mit ein Grund dafür, die regionalen Produkte in ansprechenden Regalen in seinem Geschäft zu präsentieren. Zum Verkauf angeboten werden etwa Teigwaren, Mühl4tler Rapsöl, Mohnöl, Distelöl, Hanföl, Kürbiskernöl, Essigvariationen, Sirupe, Säfte, Most, Gemüse, Obst und Milchprodukte von Kuh, Schaf und Ziege. Bei der Auswahl der Produkte setzt der Marktinhaber im Besonderen auf Regionalität und Bio-Erzeugnisse und arbeitet bei der Suche nach neuen Lieferanten auch gut und eng mit Genussland OÖ zusammen. Interessierte Betriebe können sich auch bei Herrn Wall persönlich melden. Produktverkostungen und Zusatzpräsentationen tragen zum guten Verkauf bei. Dieser kleine Markt in Ried in der Riedmark ist ein gelungenes Beispiel, wie Zusammenarbeit zwischen Lebensmittelhandel und Direktvermarktern in der Region erfolgreich gelingt.