Gastro-Familie eröffnet drittes Lokal in Schärding

Nach dem „Limoncello“ und dem „Indish“ ist es für die Gastro-Familie bereits das dritte Lokal in der Barockstadt. „Die Anfrage von Lukas, einem der besten Köche Österreichs, ob wir sein Steak-Restaurant übernehmen möchten, hat uns gleichermaßen überrascht wie geehrt“, so Gastro-Urgestein Mario Künzel. Was nun entstehen soll, ist kein klassisches Speiselokal oder Fine Dining, sondern ein moderner Ort mit einer lässigen Atmosphäre und einer kreativen Crossover-Küche. Der offene Grill soll weiter das Herzstück bleiben. Das neue Lokal wird „Soul Kitchen“ heißen und soll im März 2026 eröffnen.