Solidarität bei Fußball und regionalen Produkten

Katharina Vogl, 03.06.2016 11:47

SALLINGSTADT. Von 12. bis 19. Juni 2016 findet österreichweit die Woche der Landwirtschaft mit dem gemeinsamen Schwerpunkt „Herkunft muss erkennbar sein“ statt, initiiert von den Landwirtschaftskammern. Im Bezirk zeigt man sich solidarisch mit Fußball und regionalen Lebensmitteln.

V.l.: Josef Schaden, Roswitha Schaden, Linus Hipp, Kammersekretär Bernhard Löscher Kammerobmann Dietmar Hipp. Foto: Bezirksbauernkammer Zwettl (Bernhard Löscher)

Täglich werden etwa 50 Prozent aller Mahlzeiten in Österreich (rund 2,5 Millionen Portionen pro Tag) nicht zuhause gekocht und verspeist, sondern in öffentlichen bzw. privaten Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen (Großküchen) und in gastronomischen Betrieben eingenommen. Die niederösterreichischen Bauern erfüllen hohe Standards: sie verdienen es, dass die Endkonsumenten darüber informiert werden, ob sie heimische Produkte am Teller haben oder nicht, heißt es in der entsprechenden Aussendung der Bezirksbauernkammer Zwettl. Laut einer Umfrage wollen 85 Prozent der Konsumenten über die Herkunft der Lebensmittel Bescheid wissen. Vor allem dort, wo es sich die Menschen nicht aussuchen können, was sie auf den Teller bekommen.

Umfassende Infos zur Herkunftskennzeichnung

Die Woche der Landwirtschaft fällt mit der Europameisterschaft in Frankreich zusammen. Im Dorfwirtshaus in Sallingstadt werden im Zuge des Public Viewings hochwertige, regionale Lebensmittel und Getränke angeboten. Damit wird nicht nur Solidarität zu der Fußballmannschaft, sondern auch Verbundenheit zu österreichischen Lebensmitteln gezeigt.

Kammerobmann Dietmar Hipp wird im Vorfeld über die vielfach gewünschte einfache, unbürokratische und freiwillige Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in Großküchen, Kantinen und Gasthäusern aufklären und informieren! Wer weitere Informationen haben möchte, dem stehen bei einem Informationsstand noch Mitarbeiter und Funktionäre der Bezirksbauernkammer Zwettl mit Auskünften und Informationsbroschüren zur Verfügung.

Public Viewing mit Infostand im Dorfwirtshaus Sallingstadt