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GROSSREICHENBACH. Unter dem Motto „Buntes Wirtschaftstreiben“ zum Muttertag am 12. Mai 2019 gibt es in Großreichenbach (Marktgemeinde Schweiggers) ab 13.30 Uhr einen Tag der offenen Tür mit drei regionalen direktvermarktenden Betrieben.

Die drei Standorte können ab 13:30 Uhr kostenfrei besucht werden, an denen biobäuerliche Eigenerzeugnisse verkauft (Speck, Schmalz, Eier, Würstel) werden. Es gibt frische Bratwürstel vom eigenen Schwein, biobäuerliche Mehlspeisen und vieles mehr. Eine Bio-Destillerie erklärt verschiedene Schnäpse wie Gin oder Wodka und ein Qualitätsimker erzählt aus dem regen Leben der Bienen. Jede volle Stunde (14.00 Uhr, 15.00 Uhr, 16.00 Uhr, 17.00 Uhr) führt Bauer Franz über drei großen Weiden (Rind, Schwein, Legehenne). 

Es geht auch anders

Seit 2017 ist viel geschehen, vom damaligen “nur“ Eier-Direktverkauf wurde mittlerweile eine gut funktionierende bäuerliche Direktvermarktung aufgebaut, über die biologisches Schweine- und Jungrindfleisch regelmäßig ab Hof, sowie mittels eigens installierten postalischem Kühlversand verkauft werden. Unter anderem gibt es auch einen Bio-Außenklimastall als Winterquartier für die reinrassigen Arche Austria Turopolje-Freilandschweine. Moderne, innovative Landwirtschaft, die dem Bauernsterben und den klassischen Strukturen trotzt sowie bäuerliche Direktvermarktung hat ihre Berechtigung und Platz am Markt. Die Besucher können sich einen Einblick in kleinbäuerliche und gewerblich geführte Familienbetriebe holen, die in der Direktvermarktung Fuß gefasst haben und jenseits von großindustriell hergestellter Nahrungsmittelproduktion zeigen, dass es auch anders geht. 


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